المياه المعدنية الملوثة في الأسواق: كشف وزارة الصحة للموقف الحقيقي
حسمت وزارة الصحة الجدل حول الفيديو المتداول الذي يزعم تلوث المياه المعدنية الموجودة في الأسواق المصرية، مؤكدة أن جميع المياه المعدنية المرخصة تخضع لرقابة صارمة وتلتزم بالمواصفات القياسية المعتمدة. تحليل مياه الشرب عملية دقيقة تتطلب آليات متقدمة لضمان جودتها وسلامتها.
تفصيل إجراءات تحليل المياه المعدنية في مصر
أكد الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “ستوديو إكسترا” على قناة “إكسترا نيوز”، أن عملية تحليل المياه المعدنية ليست عملية بسيطة أو يمكن القيام بها بإجراءات بدائية كما يظهر في بعض الفيديوهات المنتشرة؛ إذ تبدأ بسحب العينة بخطوات صحيحة تشمل استخدام أوعية معقمة للحفاظ على سلامة العينة أثناء النقل، ثم تجرى التحاليل في معامل معتمدة تمتلك أجهزة متطورة لضمان دقة النتائج. هذه الإجراءات الاحترافية هي الضمانة الرئيسية لسلامة المياه وموثوقية النتائج التي تُعلن.
الحدود القانونية لاستخدام نتائج تحاليل المياه المعدنية المرفوعة عبر فيديوهات التواصل الاجتماعي
أوضح عبد الغفار أن أي معمل محترف يُقر في تقاريره أن “النتائج تتعلق بالعينة المقدمة فقط، ومسحوبة بمعرفة وجهة الطلب وتحت مسؤوليته”؛ مما يعني أن المعمل لا يضمن مصدر المياه أو كيفية تخزينها ما بعد السحب. لذلك، لا يجوز استخدام هذه النتائج لتعميم اتهامات ضد شركات مرخصة ومنتجة معتمدة، لأنه قد يُعرض ناشرو مثل هذه الفيديوهات إلى المساءلة القانونية بسبب الإساءة لشركات مرخصة وتحميلها مسؤوليات قد لا تكون صحيحة.
الرقابة الصحية المشددة على تصنيع وتداول المياه المعدنية في مصر
تقوم وزارة الصحة، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء والجهات المختصة، بفرض أنظمة رقابية صارمة على كافة مراحل إنتاج وتداول المياه المعدنية والمنتجات الغذائية، بدءاً من المصانع وحتى نقاط البيع، لضمان سلامة وجودة المنتج المقدم للمواطنين. الوزارة تعتمد نظام متابعة وفحص استباقي متكامل يضمن عدم وجود أي مخاطر صحية على المستهلكين، ولا تستند تحركاتها إلى محتوى فيديوهات وسائل التواصل الاجتماعي، بل تبني قراراتها على أساس تقارير رسمية وتحليلات مختبرية معتمدة.
- سحب العينات وفق إجراءات معقمة
- فحص العينات في معامل معتمدة بتجهيزات متطورة
- التأكد من مصدر المياه وطرق التخزين والتوزيع
- تطبيق رقابة مستمرة خلال مراحل التصنيع والتداول
- توعية الجمهور بمخاطر الادعاءات غير المبنية على بيانات صحيحة
يُظهر الجدول التالي توضيحاً بسيطاً لمراحل الرقابة المفروضة على المياه المعدنية:
| المرحلة | الإجراء |
|---|---|
| سحب العينات | بأوعية معقمة بطريقة صحيحة |
| التحليل المختبري | داخل معامل معتمدة مجهزة تقنياً |
| التقييم والمتابعة | تقييم نتائج التحاليل ومتابعة إجراءات التصنيع |
| السوق والتداول | رقابة مستمرة على طرق التخزين والنقل والتوزيع |
في ضوء ما سبق، فإن المياه المعدنية الملوثة في الأسواق موضوع غير دقيق في ضوء رقابة وزارة الصحة الحازمة والطرق العلمية المعتمدة في تحليل المياه، حيث تضمن هذه الإجراءات مستوى عالٍ من السلامة لجميع المنتجات المعروضة، مما يدحض الشائعات التي تنتشر من خلال الفيديوهات غير المستندة إلى مصادر رسمية موثوقة.
