سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن والأسواق اليوم الثلاثاء 25-11-2025 يشهد تحديثات هامة، مع استمرار انخفاض الأسعار على مدار الأسبوعين الماضيين؛ وهذا يعود بشكل رئيسي إلى دخول إنتاج الدورات الجديدة للأسواق مما أدى إلى توافر الكميات وزيادة العرض. يأتي ذلك في ظل استقرار أسعار مدخلات الإنتاج مثل الأعلاف، وهو ما انعكس مباشرة على حركة الأسعار في السوق المحلي.
وكشفت بورصة الدواجن أن السعر الذي يقدمه للمزارع يختلف عن سعر البيع في الأسواق للمستهلك بسبب تكاليف النقل والتوزيع بالإضافة إلى هامش أرباح التجار، مما يفسر الفارق الملحوظ بين السعرين؛ كما أوضحت منصة بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء آخر المستجدات حول سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن والأسواق اليوم، والتغييرات التي طرأت على الأسعار عبر الأنواع المختلفة.
تطورات سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن والأسواق اليوم
يشهد سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم في المزارع استقرارًا نسبيًا مع تسجيله بين 113 و115 جنيهًا، أما في السوق للمستهلك فتراوح السعر بين 135 و150 جنيهًا بما يعكس التكاليف الإضافية للنقل والتوزيع. هذا التفاوت في السعر ناتج عن عدة عوامل من بينها توفير العرض، وتغير سعر مدخلات الإنتاج التي بقيت مستقرة بهدف دعم استقرار السوق.
تحليل سعر كرتونة البيض الأحمر في بورصة الدواجن والأسواق اليوم
تتراوح أسعار كرتونة البيض الأحمر اليوم في المزارع بين 115 و117 جنيهًا، في حين ينتقل السعر للمستهلك النهائي بين 140 و155 جنيهًا، مما يعكس نفس ديناميكية هامش الربح وتكاليف الخدمات اللوجستية؛ ويعزى الانخفاض النسبي في سعر البيض الأحمر إلى دخول إنتاج جديد من الدورات، إضافة إلى الوفرة في المعروض التي ساعدت على تحقيق توازن بين العرض والطلب.
سعر كرتونة البيض البلدي وحركته في بورصة الدواجن والأسواق اليوم
أظهرت تحديثات اليوم في بورصة الدواجن والأسواق أن سعر كرتونة البيض البلدي للمستهلك بلغ ما بين 142 و158 جنيهًا، ويعد البيض البلدي من الأنواع التي تحظى بطلب مرتفع بسبب جودته، وهذا الارتفاع في السعر يرتبط بالتكاليف العالية نسبياً لإنتاجه بالمقارنة مع الأبيض والأحمر، وكذلك عن مدى وفرة المعروض منه في السوق.
- استقرار أسعار مدخلات الإنتاج مثل الأعلاف ساهم في تحكم السوق بالأسعار
- زيادة المعروض من البيض نتيجة للدورات الجديدة أدت إلى الانخفاض التدريجي للأسعار
- فوارق السعر بين ضفتي المزارع والسوق تعود إلى تكاليف النقل وربحية التجار
| نوع البيض | السعر في المزارع (جنيه) | سعر السوق للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| البيض الأبيض | 113 – 115 | 135 – 150 |
| البيض الأحمر | 115 – 117 | 140 – 155 |
| البيض البلدي | لا توجد بيانات دقيقة للمزارع | 142 – 158 |
ترابط سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن والأسواق اليوم يعكس حالة سوق مستقرة بالرغم من الانخفاض التدريجي الناتج عن زيادة الإنتاج والوفرة، مما يُسهم في استهلاك أفضل ويوازن بين العرض والطلب، مع الحفاظ على استقرار مدخلات الإنتاج التي تشكل حجر أساس في تحديد الأسعار النهائية للمستهلك. هذا التوازن يدفع إلى استمرارية حركة السوق بوتيرة معتدلة دون تقلبات حادة، مع وجود مرونة تسمح بالتأقلم مع المتغيرات الاقتصادية أو المناخية المحتملة.
