أسعار البيض والبقوليات تستقر في سوهاج وسط تقلبات السوق

استقرار ملحوظ في أسعار البيض والبقوليات بسوهاج يشهد السوق المحلي اليوم 20 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار الواضح في أسعار البيض والبقوليات بسوهاج، حيث أظهرت تقارير الجهات المختصة أن حركة الأسعار في هذه الأصناف الحيوية جاءت ضمن حدود طبيعية دون تغيرات جذرية، مما يعكس توازنًا بين العرض والطلب ووفرة السلع في الأسواق المختلفة.

متوسط أسعار البيض والبقوليات بسوهاج وأثرها على السوق

تشير بيانات المتابعة إلى أن أسعار البيض والبقوليات بسوهاج ما تزال مستقرة نسبيًا، حيث تتراوح أسعار البيض بين 135 و145 جنيهاً للكرتونة، في حين يتراوح سعر كيلو العدس والفاصوليا البيضاء بين 65 و70 جنيهاً، وهو ما يعكس توازن السوق بسبب توفر تلك البضائع بكميات مناسبة في مختلف منافذ البيع. هذا الاستقرار في أسعار البيض والبقوليات بسوهاج يجعلها ضمن الخيارات المتاحة للمستهلكين بأسعار معقولة، ويؤكد على عدم وجود أي تقلبات حادة قد تضر بمستوى المعيشة وسلاسة سلاسل التوريد.

دور وكيل وزارة التموين في مراقبة أسعار البيض والبقوليات بسوهاج

أكد الدكتور سامح التوني، وكيل وزارة التموين، أن الوزارة تتابع حركة أسعار البيض والبقوليات بسوهاج بشكل لحظي، وذلك لضمان استقرار السوق وعدم السماح بأي ممارسات غير قانونية قد تؤثر على توافر السلع أو جودتها. أشار التوني إلى وجود مؤشرات إيجابية تعكس استقرارًا عامًا في الأسواق الغذائية، مع تحركات طفيفة ضمن الحدود الطبيعية في أسعار تلك الأصناف، وهو ما يؤكد مدى تعاونه مع الجهات المختصة لتوفير المنتجات بسعر عادل ومناسب للمواطنين. كما أوضح أن الوزارة تكثف من حملات الرقابة المستمرة على الأسواق، لضمان ضبط الأسعار وتلبية احتياجات سكان المحافظة بكميات مناسبة.

توقعات استقرار أسعار البيض والبقوليات بسوهاج خلال الفترة المقبلة

توضح التوقعات التي أعلن عنها وكيل وزارة التموين استمرار حالة الاستقرار في أسعار البيض والبقوليات بسوهاج خلال الأسابيع القادمة، مع مراعاة دخول فصل الشتاء الذي يشهد عادةً ثباتاً في أسعار معظم السلع الأساسية. ويرجع ذلك إلى توافر السلع بكميات تكفي الطلب المحلي، وعدم وجود ضغوط غير تقليدية على الأسواق. كما يتوقع استمرار جهود الرقابة والمعاينة التي تنفذها الوزارة لضبط الأسعار وضمان حقوق المستهلك.

• مراقبة دقيقة لحركة الأسعار بشكل يومي
• توفير كميات مناسبة من البيض والبقوليات في المنافذ
• تكثيف الحملات الرقابية لضمان استقرار الأسعار