أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 13 – 11 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا داخل الأسواق المصرية، مع التفاوت الطفيف بين سعر المزرعة وأسعار التجزئة التي تضاف إليها من 5 إلى 10 جنيهات، ما يؤثر على تكلفة المستهلك بشكل معتدل
تحديث شامل لأسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 13 – 11 – 2025 في الأسواق
تتراوح أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 13 – 11 – 2025 بأسواق المزارع والبورصات الرئيسية بين مستويات مختلفة حسب النوع والمصدر، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن حوالي 61 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء إلى 42 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الدجاج البلدي سعر 120 جنيهًا، والبط البلدي نحو 150 جنيهًا للكيلو، ويأتي ذلك وسط طلب معتدل من المستهلكين مع استقرار نسبي في حركة البيع
تفاصيل أسعار الكتاكيت والبانية ضمن أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 13 – 11 – 2025
ظهر تفاوت واضح في أسعار الكتاكيت حسب النوع ضمن أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 13 – 11 – 2025؛ فقد تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 17 و24 جنيهًا، بينما سجل كتكوت «ساسو» أسعارًا أقل بين 9 و10 جنيهات، أما سعر البانية فوقع بين 165 و220 جنيهًا، ما يعكس تنوع السعر حسب الجودة والحجم داخل السوق، والذي يؤثر على تجار الدواجن والمستهلكين على حد سواء
رصد أسعار البيض وتقييم الإنتاج في سياق أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 13 – 11 – 2025
فيما يخص أسعار البيض ضمن أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 13 – 11 – 2025، فقد سجلت الكرتونة البيضاء من 118 جنيهًا في المزرعة ليصل سعرها للمستهلك إلى 140 جنيهًا، والكرتونة الحمراء تقدر بـ 122 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 150 جنيهًا، بينما الكرتونة البلدي تراوح سعرها من 158 إلى 180 جنيهًا، ويعكس ذلك فارق الجودة والمصدر، علمًا أن حجم الإنتاج التجاري يرتفع إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، إضافة إلى إنتاج القطاع الريفي الذي يبلغ نحو 320 مليون دجاجة، فيما يصل إنتاج بيض المائدة في مصر إلى حوالي 14 مليار بيضة
| نوع المنتج | السعر في المزرعة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء (لكيلو) | 61 | 66 – 71 |
| لحم أمهات الدواجن البيضاء (لكيلو) | 42 | 47 – 52 |
| الدواجن البلدي (لكيلو) | 120 | 125 – 130 |
| البط البلدي (لكيلو) | 150 | 155 – 160 |
| بيض أبيض (لكرتونة) | 118 | 140 |
| بيض أحمر (لكرتونة) | 122 | 150 |
| بيض بلدي (لكرتونة) | 158 | 180 |
- تضاف من 5 إلى 10 جنيهات على أسعار الدواجن في الأسواق الخارجية للمزرعة
- تتفاوت أسعار الكتاكيت وفق النوع، حيث يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 17 و24 جنيهًا، وساسو بين 9 و10 جنيهات
- سعر البانية يتراوح بين 165 و220 جنيهًا حسب الحجم والجودة
- إنتاج بيض المائدة يصل إلى 14 مليار بيضة سنويًا، ما يغطي احتياجات السوق المحلية بشكل كبير
