أسعار الدواجن اليوم الجمعة 25 أبريل 2025 تسجل تغيرات جديدة بالأسواق

تُعد أسعار الدواجن من العوامل الاقتصادية المهمة التي تؤثر على ميزانية الأسرة المصرية بشكل يومي، حيث تعتبر الدواجن ومشتقاتها من العناصر الأساسية في النظام الغذائي للمواطنين لكونها مصدرًا رئيسيًا للبروتين، وفي هذا المقال نقدم تحديثًا شاملًا عن أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الموافق 25 أبريل 2025 مع تحليل للمؤثرات الاقتصادية على الأسعار.

أسعار الدواجن اليوم الجمعة 25 – 4 – 2025

تابع أيضاً «أسعار الذهب» اليوم في مصر.. استقرار محلي رغم ثبات السعر العالمي

تشهد أسعار الدواجن في الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا مع اختلافات طفيفة بين المزارع وأسواق التجزئة، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية حوالي 76 جنيهًا، بينما يتراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء عند 70 جنيهًا، وسجلت الدواجن البلدي 110 جنيهات للكيلو، أما فيما يخص البط البلدي فبلغ سعره 150 جنيهًا، وفيما يتعلق بأسعار البانية فقد تراوحت بين 190 و200 جنيهًا للكيلو، مما يعكس تفاوت الأسعار حسب جودة ونوع المنتج.

على جانب آخر، تأثرت أسعار الكتاكيت بمعدلات الطلب والعرض، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 45 و51 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت ساسو من 13 إلى 14 جنيهًا، ويعود ذلك إلى تفاوت نوعية السلالات المستخدمة ومستوى الإنتاجية في المزارع المحلية، مما يعزز تنويع الخيارات للمستهلك المصري.

أسعار البيض في الأسواق اليوم

قد يهمك «أسباب صادمة» وراء ارتفاع أسعار البطيخ.. شعبة الخضراوات تكشف التفاصيل والتوقعات

لم تقف تغييرات الأسعار عند حدود اللحوم البيضاء فحسب، بل امتدت لتشمل البيض بمختلف أنواعه، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 100 جنيه من داخل المزرعة، ويتراوح سعره للمستهلك بين 120 و125 جنيهًا، وسجل البيض الأحمر حوالي 105 جنيهًا للكرتونة، ويباع في الأسواق بأسعار تتراوح بين 130 و135 جنيهًا، بينما وصل البيض البلدي إلى 92 جنيهًا للكرتونة ويُباع للمستهلك بسعر يصل إلى 110 جنيهات، ويرجع الاختلاف في الأسعار إلى عوامل مختلفة مثل جودة الإنتاج ودرجة الطازجية.

العوامل الاقتصادية المؤثرة على أسعار الدواجن

مقال مقترح «أسعار نارية».. أسعار الكتاكيت والبط اليوم الجمعة 25 أبريل 2025 بأسواق مصر

تأثرت أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل اقتصادية منها ارتفاع تكلفة الأعلاف وزيادة الطلب المحلي خاصة في موسم الأعياد والمناسبات، كما يلعب القطاع التجاري دورًا رئيسيًا في التحكم بالإنتاج والأسعار، حيث يساهم هذا القطاع بحوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يضيف القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة للإنتاج الإجمالي، مما يجعل الأسواق تتأثر بقرارات العرض والطلب الموسمي بشكل ملحوظ.

ولإعطاء نظرة توضيحية، يُمكن تلخيص بعض الأسعار في الجدول التالي:

الصنف	السعر بالمزرعة	السعر للمستهلك
الدواجن البيضاء	76 جنيهًا	85-90 جنيهًا
الدواجن البلدي	110 جنيهًا	120-130 جنيهًا
البيض الأبيض	100 جنيهًا	125 جنيهًا
البط البلدي	150 جنيهًا	160 جنيهًا