أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 19 – 10 – 2025 تشهد استقرارًا مع تقلبات طفيفة في السوق المحلية، حيث تُعرض الأسعار بالمزرعة وتضاف عليها من 5 إلى 10 جنيهات عند البيع في أسواق التجزئة، ما يؤثر على تكلفة المنتج النهائي للمستهلك بشكل مباشر. متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 19 – 10 – 2025 تساعد في فهم حركة السوق وتحديد أفضل أوقات الشراء.
تفاصيل أسعار الدواجن في السوق المصري اليوم الأحد 19 – 10 – 2025
تُعد أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 19 – 10 – 2025 مرآة واضحة لحالة العرض والطلب في السوق، حيث سجّلت بورصة الدواجن الرئيسية سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 64 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار لحم أمهات الدواجن البيضاء عند 58 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر الدواجن البلدي إلى 115 جنيهًا، وبط بلدي ليسجل 150 جنيهًا للكيلو. كما تميزت أسعار الكتاكيت بتفاوت واضح ما بين 23 إلى 31 جنيهًا للكتكوت الأبيض، و15 إلى 16 جنيهًا للكتكوت «ساسو»، فيما تراوح سعر البانية بين 185 و220 جنيهًا حسب الجودة والسوق.
مراجعة شاملة لأسعار البيض اليوم 19-10-2025 وتأثيرها على المستهلك
تُظهر أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 19 – 10 – 2025 تعدد الفئات والأسعار ضمن قطاع البيض، حيث وصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 144 جنيهًا بالمزرعة، ثم يُضاف عليها ليصل إلى 170 جنيهًا للمستهلك، وسجل البيض الأحمر سعر 147 جنيهًا في المزرعة ويصل إلى 175 جنيهًا عند البيع للمستهلك، بينما يُسجل البيض البلدي بين 158 و180 جنيهًا للكرتونة، وهو ما يعكس الفروق والعوامل المؤثرة في التسعير مثل نوع البيض وجودته.
حجم إنتاج الدواجن والبيض في مصر وأثره على أسعار اليوم الأحد 19 – 10 – 2025
تكشف بيانات أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 19 – 10 – 2025 عن حجم إنتاج ضخم في مصر، حيث ينتج القطاع التجاري حوالي 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي نحو 320 مليون دجاجة، ويصل إنتاج البيض إلى حوالي 14 مليار بيضة مائدة سنويًا، ما يخلق توازنًا بين العرض والطلب يؤثر بشكل مباشر على الأسعار. إن متابعة هذا الإنتاج الضخم تساعد في توقع الاتجاهات السعرية المستقبلية بأسواق الدواجن والبيض.
| نوع المنتج | السعر بالمزرعة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء (كيلو) | 64 | 69-74 |
| أمهات الدواجن البيضاء (كيلو) | 58 | 63-68 |
| الدواجن البلدي (كيلو) | 115 | 120-125 |
| البط البلدي (كيلو) | 150 | 155-160 |
| الكتكوت الأبيض | 23-31 | نفس السعر |
| الكتكوت ساسو | 15-16 | نفس السعر |
| البانية (كيلو) | 185-220 | 190-225 |
| بيض أبيض (كرتونة) | 144 | 170 |
| بيض أحمر (كرتونة) | 147 | 175 |
| بيض بلدي (كرتونة) | 158 | 180 |
- تميز الفراخ البيضاء بأسعار ثابتة داخل البورصة مع إضافة هامش في التجزئة
- تفاوت أسعار الكتاكيت يعود لجودتها وأنواعها المختلفة
- ارتفاع سعر البط البلدي والدواجن البلدي يعكس الطلب العالي عليها
- اختلاف سعر البيض بين الأبيض والأحمر والبلدي يؤخذ في الاعتبار من المستهلكين حسب الجودة والذوق
