تحديث أسعار الدواجن اليوم الخميس 27 مارس 2025 في الأسواق المحلية والمزارع المصرية

تعتبر أسعار الدواجن اليوم الخميس، الموافق 27 مارس 2025، من المواضيع التي تحظى باهتمام كبير من قبل المستهلكين نظرًا لتغيرها المستمر. مع ارتفاع الطلب على الدواجن في الأسواق المصرية، تختلف الأسعار بين بورصات الدواجن وأسواق التجزئة، مما يضيف أهمية لمعرفة الأسعار اليومية قبل الشراء لضمان الحصول على أفضل قيمة للمال.

أسعار الدواجن اليوم وأهم التغيرات

شهدت بورصة الدواجن الرئيسية اليوم تسجيل سعر كيلو الفراخ البيضاء عند 94 جنيهًا. أما بالنسبة للحوم أمهات الدواجن، فبلغ السعر 70 جنيهًا للكيلو، فيما سجلت الدواجن البلدي سعرًا قدره 120 جنيهًا للكيلو. من ناحية أخرى، وصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا. أما أسعار الكتاكيت، فتراوحت بين 45 و53 جنيهًا للكتكوت الأبيض، بينما بلغ سعر الكتكوت “ساسو” من 14 إلى 15 جنيهًا. كما شهدت أسعار البانيه ارتفاعًا يتراوح بين 225 و250 جنيهًا للكيلو.

أسعار البيض اليوم

أما بالنسبة للبيض، فقد سجل البيض الأبيض سعر 158 جنيهًا للكرتونة، والذي يصل إلى المستهلك بقيمة 170 جنيهًا. بينما وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 160 جنيهًا، ليصل للمستهلك بسعر 175 جنيهًا. في حين تراوح سعر البيض البلدي بين 160 و190 جنيهًا للكرتونة. وتأتي هذه التقلبات السعرية نتيجة عوامل العرض والطلب، بالإضافة إلى تكاليف الإنتاج المتزايدة.

حجم إنتاج الدواجن في مصر

تُعتبر صناعة الدواجن في مصر واحدة من أكبر الأنشطة الحيوانية، حيث يُنتج القطاع التجاري حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا. إلى جانب ذلك، يُساهم القطاع الريفي في الإنتاج بحوالي 320 مليون دجاجة سنويًا. على صعيد آخر، يُنتَج حوالي 14 مليار بيضة مائدة سنويًا في مصر، وهو ما يشير إلى أهمية هذا القطاع في تلبية احتياجات السوق المحلي.

ختامًا، تعتبر متابعة أسعار الدواجن ومنتجاتها اليومية أمرًا ضروريًا، خاصةً في ظل التغيرات المستمرة في الأسعار نتيجة تقلبات السوق والتكاليف الإنتاجية.