تعرف على أسعار الفراخ وكرتونة البيض اليوم الجمعة 18 أبريل 2025

يُعد متابعة أسعار الدواجن والبيض من الأمور المهمة للمستهلكين في مصر، حيث تؤثر هذه السلع على الميزانية اليومية للأسر. في يوم الجمعة 18 أبريل 2025، شهدت أسعار الفراخ وكرتونة البيض تقلبات ملحوظة في الأسواق المحلية، مما يستدعي الاطلاع على أحدث التحديثات لضمان اتخاذ قرارات شرائية مدروسة ومناسبة.

###

أسعار الفراخ اليوم: تحديثات بورصة الدواجن ليوم 18 أبريل 2025

تشهد أسعار الفراخ اليوم تراجعًا ملحوظًا في بورصة الدواجن، حيث سجلت أسعار الدجاج الأبيض ما بين 75 و76 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما تتراوح بين 85 و88 جنيهًا للمستهلك حسب المنطقة. هذا الانخفاض، الذي بلغ حوالي 3 جنيهات، يعكس استقرارًا نسبيًا في السوق بعد فترة من التقلبات، ويرجع ذلك جزئيًا إلى جهود الحكومة في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة تصل إلى 97% من الدواجن البيضاء. كما تعمل الدولة على فتح أسواق جديدة لتصدير الدواجن، مما يساهم في دعم الاقتصاد الوطني وزيادة الاحتياطي من النقد الأجنبي، بالإضافة إلى تعزيز الثروة الداجنة من خلال طرح مناطق استثمارية جديدة.

###

سعر الفراخ اليوم وتأثير الأسواق المحلية والعالمية

تستهلك مصر شهريًا حوالي 150 ألف طن من الدواجن البيضاء، وهو ما يبرز أهمية هذا القطاع في تلبية احتياجات السوق المحلي. مع اعتماد مصر كدولة تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور حسب منظمة صحة الحيوان العالمية، أصبحت الصادرات الداجنة تشهد رواجًا في الأسواق العربية وبعض دول آسيا وأفريقيا. بالإضافة إلى ذلك، تكثف الهيئة العامة للخدمات البيطرية جهودها بالتعاون مع مباحث التموين لمراقبة الأسواق وضمان جودة المنتجات، مما يساعد في الحفاظ على استقرار أسعار الفراخ اليوم. هذه الخطوات تعزز الثقة في المنتج المحلي وتدعم المزارعين في مواجهة التحديات مثل ارتفاع تكاليف الأعلاف وتقلبات السوق.

###

سعر الفراخ اليوم وأسعار كرتونة البيض: استقرار نسبي في السوق

بالنسبة لأسعار كرتونة البيض، فقد استقرت اليوم عند مستويات تتراوح بين 130 و135 جنيهًا للطبق الأبيض للمستهلك، بينما يبدأ السعر في المزارع من 110 إلى 115 جنيهًا، وفقًا لتصريحات مسؤولي شعبة الثروة الداجنة. هذا الاستقرار يأتي على الرغم من التحديات التي يواجهها القطاع مثل تكلفة الإنتاج العالية وتقلبات أسعار الأعلاف التي تُعد العامل الرئيسي في تحديد تكلفة الإنتاج. يُذكر أن قطاع الدواجن والبيض يضم ما بين 50 و60 ألف منشأة، باستثمارات تصل إلى 90 مليار جنيه، ويوفر فرص عمل لنحو 2.5 مليون عامل، مما يجعله من القطاعات الحيوية في الاقتصاد المصري. الحفاظ على استقرار أسعار الفراخ اليوم والبيض يُعد أولوية لضمان الأمن الغذائي.

#### جدول أسعار الفراخ والبيض اليوم 18 أبريل 2025

#### نصائح للمستهلكين عند شراء الفراخ والبيض
– التأكد من شراء المنتجات من مصادر موثوقة لضمان الجودة والسلامة.
– مقارنة الأسعار بين الأسواق المحلية للحصول على أفضل صفقة.
– متابعة التحديثات اليومية لأسعار الدواجن والبيض لاتخاذ قرارات شرائية سليمة.
– تخزين البيض بشكل صحيح في درجات حرارة منخفضة للحفاظ على جودته.

يُعد قطاع الثروة الداجنة من القطاعات الاستراتيجية التي تؤثر على حياة المواطنين اليومية، حيث تساهم الدواجن والبيض في تلبية احتياجات السوق من البروتين بأسعار مناسبة نسبيًا. إن الجهود المبذولة من قبل الدولة لدعم هذا القطاع، سواء من خلال تحقيق الاكتفاء الذاتي أو فتح أسواق تصديرية جديدة، تهدف إلى تحقيق الاستدامة الغذائية وتعزيز الاقتصاد. كما أن الرقابة المستمرة على الأسواق تضمن الحفاظ على مستوى الجودة ومنع أي تلاعب في الأسعار، مما يعود بالنفع على المواطن والمزارع على حد سواء.

في النهاية، يبقى الاطلاع على أسعار الفراخ اليوم وكرتونة البيض أمرًا ضروريًا لكل أسرة مصرية، حيث تُعد هذه السلع من الركائز الأساسية في النظام الغذائي. إن متابعة التحديثات اليومية للأسعار والتطورات في قطاع الدواجن تساعد المستهلكين على التخطيط بشكل أفضل لميزانياتهم، كما تُبرز أهمية التعاون بين الحكومة والقطاع الخاص لضمان استقرار السوق وتوفير المنتجات بجودة عالية وسعر عادل.