تحديث أسعار السمك في مصر اليوم 26 مارس 2025 بجميع الأسواق الأنواع والأصناف المختلفة

شهدت أسعار الأسماك المحلية اليوم، 26 مارس 2025، استقراراً ملحوظاً وفقاً لتصريحات تجار محافظة الجيزة. يُنتج السوق المحلي حوالي 2 مليون طن من الأسماك سنوياً، منها 1.6 مليون طن من استزراع الأسماك، بجانب 400 ألف طن من المصايد الطبيعية المتمثلة في البحيرات، البحرين والنيل، ما يعزز الاكتفاء الذاتي بنسبة مرتفعة.

أسعار السمك البلطى اليوم

تراوحت أسعار السمك البلطى اليوم بين 90 و100 جنيه حسب المنطقة، مما يجعله اختياراً مميزاً للمستهلكين. وسجل كيلو الدنيس أسعاراً بين 160 و300 جنيه، فيما بلغ سعر الكيلو من القاروص حوالي 230 جنيهاً. أما المكرونة السويسي، فقد حققت أسعاراً تتفاوت ما بين 140 و200 جنيه. وتعمل مصر على تطوير قطاع تصدير الأسماك لدعم الاقتصاد المحلي، بحسب تصريحات وزير الزراعة السابق السيد القصير.

أسعار سمك البورى والتطوير المستدام للبحيرات

استقرت أسعار البورى اليوم بين 150 و190 جنيهًا للكيلو. وتُركز محاور تطوير الثروة السمكية في مصر على تحسين وتنمية البحيرات الكبرى مثل المنزلة، البرلس، البردويل ومريوط. تنتج البحيرات حوالي 183 ألف طن سنوياً، وهو ما يُسهم في تعزيز سوق الأسماك المحلية وتحقيق التوازن بين العرض والطلب.

أسعار الأسماك بأسواق العبور والجُملة

أما في سوق العبور، فتراوحت أسعار البلطى بالجُملة اليوم ما بين 77 و86 جنيهًا للكيلو، والمرجان بين 120 و280 جنيهًا. بينما سجل كيلو الثعابين بين 50 و350 جنيهًا، وبلغت أسعار المكرونة السويسي بين 85 و185 جنيهًا. تتراوح أسعار الدنيس في العبور بين 100 و260 جنيهًا، فيما سجلت الكابوريا من 40 إلى 160 جنيهًا.

تتميز مصر بنسبة اكتفاء ذاتي من الإنتاج السمكي تصل إلى 85%، مع استحواذ المزارع السمكية على 79.7% من إجمالي الإنتاج. وتحقق المزارع كميات هائلة من إنتاج الجمبرى والأصناف البحرية الأخرى. التوجه المستدام نحو تحسين القطاع السمكي يشهد دعماً متواصلاً لتلبية احتياجات السوق المحلية وزيادة نسبة الصادرات للأسواق العالمية.