أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا داخل الأسواق المصرية، حيث تتفاوت الأسعار بين المزرعة وأسواق التجزئة مع إضافة هامش ربح يتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو الواحد؛ مما يؤثر مباشرة على العرض والطلب في السوق المحلية. وفقًا لتحديثات بورصة الدواجن الرئيسية، تستعرض الأسواق أسعار الدواجن والبيض بأسعار تنافسية تلبي احتياجات المستهلكين بشكل دقيق هذا اليوم.
تحديث أسعار الدواجن اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025 في المزرعة وأسواق التجزئة
تتفاوت أسعار الدواجن اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025 بين المزرعة وأسواق التجزئة نتيجة فروق هامش الربح، حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية سعرًا متوسطًا بلغ 66 جنيهًا، بينما تراوح سعر لحوم أمهات الدواجن البيضاء عند 47 جنيهًا للكيلو. أما الدواجن البلدي فبلغ سعرها 115 جنيهًا، فيما وصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا، مشيرًا إلى تنوع الأسعار طبقًا لنوع الدواجن. كما تباينت أسعار الكتاكيت، فبلغ سعر الكتكوت الأبيض بين 12 إلى 22 جنيهًا، في حين سجل كتكوت “ساسو” ما بين 9 إلى 10 جنيهات، بينما تراوحت أسعار البانية بين 200 و240 جنيهًا.
تفصيل أسعار البيض اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025 وعلاقتها بسوق المستهلك
فيما يتعلق بأسعار البيض اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025، بدأ سعر كرتونة البيض الأبيض من 126 جنيهًا في المزرعة، ويرتفع السعر للمستهلك ليصل إلى 140 جنيهًا، بينما سجل البيض الأحمر 130 جنيهًا للكرتونة مع زيادة تصل إلى 145 جنيهًا في أسواق التجزئة. أما البيض البلدي فبلغ سعر الكرتونة منه 100 جنيهًا، في حين يصل سعره للمستهلك 130 جنيهًا، ما يعكس تفاوتًا مستمرًا يعكس جودة المنتج ومصدره. وتبرز هذه الأسعار أهمية فهم الفجوة بين السعر في المزرعة ومراحل البيع النهائية لتخطيط استهلاك أفضل.
حجم الإنتاج وتأثيره على أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025
تساهم الكميات المنتجة يوميًا في مصر بشكل كبير في استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 21 – 7 – 2025، حيث يبلغ حجم إنتاج القطاع التجاري للدواجن حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، ويضاف إليه الإنتاج الريفي بحوالي 320 مليون دجاجة، مما يوفر إمدادًا واسعًا من الدواجن للاستهلاك المحلي. إضافة إلى ذلك، تحقق مصر إنتاجًا يفوق 14 مليار بيضة مائدة سنويًا، مما يساعد على تحقيق توازن نسبي في الأسعار. هذا الإنتاج الضخم يسهم في تلبية الطلب المتزايد، مع مراعاة التغييرات الموسمية وحجم الاستيراد والتصدير.
| نوع المنتج | السعر في المزرعة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| كيلو الفراخ البيضاء | 66 | 71 – 76 |
| لحم أمهات الدواجن البيضاء | 47 | 52 – 57 |
| الدواجن البلدي | 115 | 120 – 125 |
| البط البلدي | 150 | 155 – 160 |
| الكويت الأبيض | 12 – 22 | غير متوفر |
| كتكوت ساسو | 9 – 10 | غير متوفر |
| البانية | 200 – 240 | غير متوفر |
| بيض أبيض (كرتونة) | 126 | 140 |
| بيض أحمر (كرتونة) | 130 | 145 |
| بيض بلدي (كرتونة) | 100 | 130 |
- تتراوح الفروق السعرية بين المزرعة وأسواق التجزئة في حدود 5 إلى 10 جنيهات للكيلو.
- تختلف أسعار الدواجن حسب النوع وجودة اللحم، مع استقرار نسبي في سوق البيض.
- يُعد حجم الإنتاج التجاري والريفي والدجاج البيض من العوامل المؤثرة الأساسية في تحديد الأسعار.
«تصاعد مفاجئ» ارتفاع أسعار الذهب بعد ضربات إسرائيلية على إيران
«اكتشف الآن» توقعات الأبراج لبرج الثور اليوم هل تنتظرك مفاجآت؟
كل التفاصيل هنا: زيادات جديدة في رواتب العسكريين والمتقاعدين في الجزائر لعام 2025
«تنبيه عاجل» الكويت تضرب فرامل للسيارات هل تتأثر حركة المرور قريبًا؟
«عاجل الآن» أسعار الذهب في قطر اليوم هل تنافس العملات الرقمية؟
«تراجع جديد» أسعار الذهب اليوم الجمعة 16 مايو 2025 تسجل 5160 جنيها لعيار 24
«مفاجأة» تردد قناة طيور الجنة 2025 الجديد على عرب سات بجودة HD ومحتوى آمن
