«أسعار مناسبة» اللحوم البلدي اليوم 12 يوليو 2025 كيف تغيرت الأسعار بالفعل؟

أسعار اللحوم البلدي اليوم تتسم بحالة استقرار ملحوظة مع بداية تعاملات السبت 12 يوليو 2025، وهذا السبب يعود لتوفر كميات وفيرة من اللحوم الحمراء بجميع أنواعها عبر التجار والمنافذ الحكومية المنتشرة في القاهرة الكبرى، حيث أسهم هذا التوسع في المعروض في تحقيق توازن بين العرض والطلب، مما أدى إلى هدء نسبي في حركة السوق واستقرار الأسعار بشكل واضح خلال الفترة الحالية.

مقارنة شاملة حول أسعار اللحوم البلدي اليوم في الأسواق والمحلات

أسعار اللحوم البلدي اليوم لا تزال تختلف بحسب نوع اللحوم والمكان الذي يُعرض فيه المنتج، وقد لوحظ هذا التباين بين المنافذ الحكومية ومحلات الجزارة والهايبر ماركت، ففي أسواق الجزارة، تتراوح الأسعار بين 350 و420 جنيهًا للكيلو الواحد مع ارتفاع في بعض سلاسل الهايبر ماركت التي قد تصل حتى 480 جنيهًا حسب جودة القطع، بينما في المنافذ الحكومية المنتشرة في القاهرة والمحافظات يسجل السعر بين 290 و330 جنيهًا، وتشكل منافذ “أمان” التابعة لوزارة الداخلية خيارًا مميزًا للمستهلكين بأسعار تتراوح بين 300 و320 جنيهًا للكيلو، وهو ما يناسب فئة متنوعة من المواطنين الباحثين عن الجودة والسعر المناسب.

تباين أسعار اللحوم البلدي اليوم بين الضأن واللحوم المصنعة والفواكه

أسعار اللحوم البلدي اليوم للضأن شهدت تباينًا بين المنافذ الخاصة التي تتراوح بين 450 و475 جنيهًا، والمنافذ الحكومية التي توفرها بسعر أقل يصل إلى 350 جنيهًا للكيلو، أما اللحوم المصنعة فسجلت أسعارًا متفاوتة مثل السجق البلدي نحو 240 جنيهًا، والكندوز المتوسط 350 جنيهًا، والكندوز الكبير 300 جنيه، بينما سجل اللحم المفروم نحو 300 جنيه، وبلغ سعر الجملي 300 جنيه مع سعر المفروم الجملي عند 280 جنيهًا، وبالانتقال إلى فواكه اللحوم نجد الأسعار كالتالي:

• كيلو الكرشة بسعر 70 جنيهًا
• الكوارع البقري سعرها 250 جنيهًا للواحدة
• الكوارع الجاموسي تُباع بـ 350 جنيهًا للواحدة
• لحمة الرأس واللسان سعر الكيلو منهما 200 جنيه تقريبًا
• المومبار بسعر 100 جنيه للكيلو

وهذه الأسعار تعكس حالة توازن نسبي مع تعدد مصادر البيع ووفرة المعروض، مما يمنح المستهلكين خيارات واسعة حسب ميزانياتهم.

عوامل تؤثر في استقرار أسعار اللحوم البلدي اليوم داخل القاهرة والمحافظات

تكمن أهمية الاستقرار في أسعار اللحوم البلدي اليوم في عوامل عدة تساهم بشكل رئيسي في تحديد حركة السوق، منها كثرة الكميات المعروضة في الأسواق المصرية سواء من خلال التجار أو منافذ البيع الحكومية المنتشرة، وهذا ما يحافظ على وفرة السلع وبقاء الأسعار ضمن نطاق معقول، كما تلعب جودة اللحوم ونوعية القطع دورًا واضحًا في تفاوت الأسعار بين المتاجر والمحلات، كذلك توفر السلع المصنعة بأنواعها المختلفة يخلق تنوعًا للمستهلك، ومن المهم أيضًا مراعاة تفاوت الأسعار بين اللحوم البلدية واللحوم المستوردة، إذ يؤثر معدل العرض والطلب فضلًا عن موسم الذبح يؤثران سلباً أو إيجاباً على الأسعار.

بناء على العرض الحالي واتساع منافذ البيع، يستطيع المستهلك العثور على أنواع اللحوم بأسعار مناسبة ومتفاوتة تلائم مختلف الفئات الاجتماعية واحتياجاتهم الغذائية، مع العلم أن استمرار هذه الحالة من الاستقرار تستلزم الحفاظ على انتظام المعروض ومدى استجابة السوق للعرض والطلب.