حقك مضمون! أسعار اللحوم اليوم في المنافذ الحكومية تبدأ من 280 جنيهًا

تشهد أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 16 أبريل 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، مدعومًا بجهود الدولة المستمرة لضمان توافر المنتجات الغذائية بكفاءة. وتستهدف الحكومة تقديم بدائل بأسعار تنافسية من خلال منافذها المختلفة، وذلك لمواجهة ارتفاع الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين خاصة مع اقتراب موسم عيد الأضحى، مما يعكس استقرارًا نسبيًا يعززه دعم المبادرات الحكومية.

أسعار اللحوم في القاهرة والمحافظات الكبرى اليوم

في القاهرة والعديد من المحافظات الكبرى، استمر استقرار أسعار اللحوم مع اختلاف بسيط بين مناطقها. اللحوم الكندوز سجل الكيلو منها بين 392 و403 جنيهات، مع اختلاف السعر حسب نوعية القطعة الكبيرة أو الصغيرة. بينما اللحم البتلو، المعروف بجودته العالية، بلغ 418 جنيهًا للكيلو، ما يجعله الأغلى سعرًا نسبيًا. أما اللحوم الضأن فقد وصلت إلى 421 جنيهًا للكيلو وأصبحت خيارًا مفضلًا في بعض المناطق. يوفر السوق أيضًا خيارات بأسعار اقتصادية مثل اللحم الجملي الذي تراوحت أسعار الكيلو منه بين 270 و300 جنيه.

أما اللحم المفروم البلدي، الأكثر طلبًا في المنازل المصرية، فقد سجل ما بين 330 و460 جنيهًا للكيلو، حسب النسبة المئوية للدهون. الكبدة البلدي، المشهورة في تحضير الوجبات الشعبية، تراوحت ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية اليوم

عملت المنافذ الحكومية على توفير اللحوم بأسعار أقل مقارنة بالسوق الحر. سجل سعر الكيلو من اللحم البلدي الطازج حوالي 280 جنيهًا، وهو سعر منافس مقارنة بالمحال التجارية. كما بلغ سعر اللحم المفروم 230 جنيهًا فقط في حين سجلت الكبدة البلدي سعرًا يتراوح بين 250 و300 جنيه. السجق البلدي كان من الخيارات الاقتصادية بسعر 225 جنيهًا للكيلو.

جدول يناقش الأسعار لبعض المنافذ:

| العنوان | القيمة |
|——————–|———————-|
| اللحوم الطازجة | 280 جنيهًا |
| اللحم المفروم | 230 جنيهًا |
| الكبدة البلدي | 250-300 جنيهًا |
| السجق البلدي | 225 جنيهًا |

مؤشرات عامة على سوق اللحوم

رغم استقرار الأسعار نسبيًا، لا تزال اللحوم تمثل تحديًا لكثير من الأسر نظرًا للتفاوت الواضح في الأسعار بين المناطق؛ مع هذا تستمر الدولة في ضخ كميات جديدة من اللحوم المستوردة والمحلية لتعزيز الاستقرار وتحقيق التوازن بين العرض والطلب. ومع اقتراب المناسبات الموسمية خاصة عيد الأضحى، يُتوقع أن تكون هناك تحركات حكومية إضافية لضمان تثبيت الأسعار ومنع أي استغلال من قبل التجار، بجانب الإجراءات الرقابية لتوافر اللحوم بأسعار تناسب كل الفئات.

توصي المنظمات المختصة بمراجعة أسعار اللحوم في أكثر من منفذ قبل اتخاذ قرار الشراء، بالإضافة إلى الاعتماد على المنافذ الحكومية لما تقدمه من ضمانات تتعلق بالسعر والجودة. يعد استقرار اللحوم اليوم خطوة إيجابية نحو تحقيق الرفاهية المعيشية ورفع العبء عن كاهل الأفراد في مصر.