«ارتفاع ملحوظ» اسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 8 يوليو 2025 في الأسواق والبورصة

اسعار الفراخ البيضاء رفعت تانى والبلدى نزل، حيث شهدت الأسواق تقلبات ملحوظة في أسعار الدواجن والبيض والبانية يوم الثلاثاء 8 يوليو 2025، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع المختلفة، مما يعكس تغيرات ملحوظة في أسعار دجاج الساسو والدجاج المحلي والبيض بأنواعه، ما يؤثر على المستهلكين ومتاجر التجزئة على حد سواء.

تغيرات اسعار الفراخ البيضاء وتأثيرها على السوق

أسعار الفراخ البيضاء شهدت ارتفاعًا مرة أخرى، حيث بلغ سعر كيلو الدجاج الأبيض في بورصة الدواجن 66 جنيهًا بينما وصل متوسط سعر المستهلك إلى 80.2 جنيهًا، بزيادة 50 قرشًا عن السعر السابق، وهذا يعبر عن ارتفاع الطلب أو تغير في تكاليف الإنتاج والتوزيع؛ يتراوح سعر الدجاج الأبيض في الأسواق بين 66 و120 جنيهًا حسب المنطقة وجودة المنتج؛ هذا الارتفاع له أبعاده على سلاسل الأغذية التي تعتمد على الدجاج الأبيض كمصدر رئيسي للبروتين.

تراجع اسعار الدجاج البلدي وتأثيرها على المستهلك

على عكس الدجاج الأبيض، شهدت اسعار الدجاج البلدي انخفاضًا واضحًا بين المزرعة والمستهلك؛ فقد جاءت الأسعار في المزرعة بين 102 و103 جنيهات للكيلو، بينما سعر المستهلك انخفض ليصل إلى 116 جنيهًا للكيلو مقارنة بالسعر السابق بانخفاض 3.5 جنيهات؛ تجدر الإشارة إلى أن أسعار الدجاج البلدي تتراوح بين 95 و135 جنيهًا للكيلو، ويعد انخفاض الأسعار عاملًا مشجعًا للمستهلكين الباحثين عن نوعية مختلفة من الدجاج، مما قد يؤثر بشكل إيجابي على مبيعات الدواجن البلدي في الأسواق.

توزيع اسعار الدواجن والبيض وأنواع الدجاج المختلفة

أسعار دجاج الساسو اليوم كانت مستقرّة عند 102 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن، وسعر الجملة، بينما تراوحت الأسعار بين 105 و115 جنيهًا حسب المواقع السكنية؛ كما سجلت اسعار قطع الدجاج المختلفة تقلبات متنوعة، لذلك بدقة الأسعار نوضح التفاصيل كالآتي

• صدور الدجاج: 135 جنيهًا للكيلو
• كيلو شاورما الدجاج: 180 جنيهًا
• الكبدة الصافي: 145 جنيهًا للكيلو
• الدبابيس: 100 جنيه للكيلو
• الكبد والقوانص: 135 جنيهًا للكيلو
• الأوراق: بين 110 و115 جنيهًا
• الأجنحة: تتراوح بين 65 و75 جنيهًا

شهدت أسعار الكتاكيت أيضًا تغيرًا طفيفًا حيث تراوح سعر الكتاكيت المشعرة بين 7.5 و8 جنيهات، وبلغ سعر الكتاكيت البلدي الحر ما بين 7 و7.5 جنيهات. أما أسعار البيض فقد استقرت نسبيًا، حيث تراوحت كرتونة البيض البلدي بين 91 و110 جنيهات، بينما بيض الأبيض كان بين 115 و132 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 125 و135 جنيهًا، مما يبرز ميزة تنافسية تدعم استقرار السوق.

التقلبات الواضحة في اسعار الفراخ البيضاء والبلدي تؤثر بشكل مباشر على سلوك المستهلكين وتحديد اختياراتهم، وكل نوع يجد جمهوره حسب السعر والجودة المطلوبة، كما أن الأسعار الأخيرة تعكس حالة العرض والطلب والظروف الاقتصادية المحيطة بسوق الدواجن اليوم.

تعددت الأسباب وراء هذه التغييرات في أسعار الدواجن والبيض بين تأثرات العوامل المناخية، وارتفاع تكلفة الأعلاف، بالإضافة إلى انتشار الأوقات الموسمية التي تزيد فيها حركة الشراء، لذلك يستمر السوق في التفاعل مع هذه المتغيرات لتلبية احتياجات المستهلكين بشكل مستمر.