«انخفاض ملحوظ» أسعار الفواكه والخضروات اليوم الخميس هل يستمر الهبوط في السوق؟

الفلفل والباذنجان والطماطم والبصل اسعارهم نزلت خالص وأصبحت متاحة بأسعار معقولة جدًا تزامنًا مع استقرار سوق الفواكه والخضروات في الأسواق المصرية حيث شهدت أسعار السلع الأساسية انخفاضًا ملحوظًا بداية من الثلاثاء، وذلك بقرار من وزارة التموين والتجارة الداخلية التي أطلقت خصمًا قدره 10% على العديد من المنتجات احتفالًا بذكرى ثورة 30 يونيو، ليشمل هذا التحديث السوق المحلية وخاصةً سوق العبور للجملة المعروف بأكبر سوق في مصر لتجارة الخضروات والفواكه

تحديث أسعار الفلفل والباذنجان والطماطم والبصل في الأسواق الخميس 3 يوليو 2025

شهدت أسعار الخضروات اليوم الخميس في الأسواق المحلية تراجعًا ملحوظًا حيث انخفض سعر الفلفل الرومي إلى ما بين 2.5 و4.5 جنيه للكيلو، فيما تراوح سعر كيلو الباذنجان البلدي من 2 إلى 3.5 جنيه بينما سجل الباذنجان الرومي أسعارًا تتراوح بين 1.5 و3 جنيهات، أما الطماطم فقد شهدت انخفاضًا مقبولًا يعكس حالة التخفيضات الرسمية، وبالنسبة للبصل فقد تراوح سعر كيلو البصل الأبيض بين 9 و12.5 جنيه، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات مما يعكس استقرارًا في الأسواق بعد فترة من الارتفاع المستمر

مقارنة أسعار الفلفل والباذنجان والطماطم والبصل مع باقي الخضروات

تتنوع أسعار الخضروات الأخرى التي تؤثر على استهلاك الأسرة المصرية، مثل البطاطس التي تراوح سعرها بين 5 و9 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعر كيلو الكوسة من 5 إلى 8 جنيهات، ويرتفع سعر الثوم ليصل إلى 60 جنيهًا كحد أقصى، وتأثرت هذه الأسعار أيضًا بالتخفيضات حيث يظهر السوق توجهًا عامًا نحو استقرار مع بعض التعديلات في الأسعار اليومية

الخضار السعر الحالي (جنيه للكيلو)
الفلفل الرومي 2.5 – 4.5
الباذنجان البلدي 2 – 3.5
الباذنجان الرومي 1.5 – 3
البصل الأبيض 9 – 12.5
البصل الأحمر 6 – 9
الطماطم انخفاض ملحوظ (غير محدد)

أسباب وأثر انخفاض أسعار الفلفل والباذنجان والطماطم والبصل على الأسواق والمستهلكين

تأثرت أسعار الفلفل والباذنجان والطماطم والبصل هذا الأسبوع بانخفاض ملحوظ نتيجة السياسة الحكومية التي هدفت إلى تخفيف العبء على الأسر المصرية خلال فترة الأعياد، فضلًا عن الانتعاش النسبي في الأسواق المحلية وسوق العبور للجملة، حيث ساعدت تلك التحركات على عودة الاستقرار في الأسعار ما يحفز الاستهلاك ويوازن بين العرض والطلب، إضافة إلى أن تخفيضات وزارة التموين والتجارة الداخلية جاءت لتعزز من قدرة المستهلك على الحصول على احتياجاته بأسعار محسنة، مع توفير تنزيلات في كافة فروع الشركة القابضة للصناعات الغذائية، وهذا أيضًا يشمل الفواكه التي بقيت مستقرة نسبيًا أو شهدت تغيرات طفيفة

  • تخفيض الأسعار بنسبة 10% دعماً للمستهلكين في ذكرى ثورة 30 يونيو
  • استقرار أسعار الخضروات والفاكهة يعزز من توازن السوق المحلي
  • زيادة المعروض في الوقت الحالي تساهم في تخفيض الأسعار خاصة للفلفل والباذنجان والطماطم والبصل
  • الخصومات في الشركة القابضة للصناعات الغذائية تضمن أسعارًا مناسبة في كل فروع الجمهورية

أسعار الفلفل والباذنجان والطماطم والبصل التي شهدت انخفاضاً ملحوظاً هذا الأسبوع تعكس توجهًا إيجابيًا للأسواق مع احتمالية استمرار هذه الأسعار المنخفضة إذا استمر الاستقرار والخصومات التي بدأتها وزارة التموين، وهذا تطور جيد يسهم في تحقيق راحة أكثر للمستهلكين مع مراقبة دائمة لتحديثات الأسعار في سوق العبور وباقي الأسواق المحلية.