«زيادة ملحوظة» أسعار البيض اليوم لماذا ارتفعت بشكل مفاجئ؟

سعر كرتونة البيض اليوم 28/6/2025 شهد استقرارًا واضحًا في السوق المصرية، حيث بلغ سعر الجملة للبيض الأبيض 115 جنيهًا، وسعر كرتونة البيض الأحمر 120 جنيهًا، حسب ما أوضح عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، وأكدت تقارير وزارة الزراعة أن إنتاج المزارع المصرية تجاوز 14 مليار بيضة سنويًا، ما يعزز من وفرة المعروض وتلبية الطلب المحلي.

سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم

سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم يتراوح بين 140 جنيهًا للمستهلك و120 جنيهًا للتاجر في الجملة، مما يعكس استقرار السوق واستدامة الإنتاج المحلي، وأكد اتحاد منتجي الدواجن ضرورة دعم صادرات القطاع لتعزيز العائد الاقتصادي، حيث طالبت الجهات المسؤولة بتوفير البيئة الملائمة للتصدير من خلال إعداد البيانات وإجراءات الرقابة الصحية، كما أشارت وزارة الزراعة إلى أن ما يقرب من 30 منشأة داجنة معزولة تمامًا عن الأمراض مثل إنفلونزا الطيور، ما يسهم في دعم عملية التصدير للأسواق العالمية.

سعر كرتونة البيض اليوم للجملة

المستهلك يشهد استقرارًا جيدًا في أسعار البيض اليوم، حيث بلغ سعر الجملة 115 جنيهًا للبيض الأبيض و120 جنيهًا للبيض الأحمر، بينما أكدت الحكومة أهمية تحسين سلاسل الإنتاج والتوزيع، إذ يصل عدد مشروعات الثروة الداجنة في مصر إلى ما يقارب 38 ألف منشأة بين مزارع دواجن، مصانع أعلاف، ومجازر، كما أشارت التقارير الرسمية إلى وجود 40 منشأة مهيأة بشكل كامل لمعايير التصدير ومقاومة الأمراض، ما يسهم في تلبية احتياجات السوق والارتقاء بجودة المنتج المصري.

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم سجل نحو 135 جنيهًا للمستهلك، فيما حافظ على استقراره عند 115 جنيهًا للجملة، وتعمل الحكومة على تعزيز إنتاج البيض من خلال مشروعات وطنية مثل مشروع الدواجن المتكامل بالعزب في الفيوم، بدأ هذا المشروع في عام 1983 بدعم من الحكومة الهولندية، ويهدف لرفع كفاءة الإنتاج عبر تحديث المنشآت والحفاظ على السلالات المحلية وتحقيق أعلى مستويات السلامة الغذائية.

إليكم بيان مفصل بأسعار كرتونة البيض اليوم:

وتبرز جهود الدولة في مجال الثروة الداجنة من خلال توفير الدعم اللوجستي والإشراف المستمر على المزارع لضمان إنتاج مستدام ومتميز للأسواق المحلية، مع محاولات متواصلة لتطوير البيئة التجارية للمنتجين وزيادة فرصهم في التصدير.

• تطوير المزارع وفقًا للمعايير العالمية
• الاهتمام بالحفاظ على صحة الدواجن من الأمراض
• زيادة الإنتاج المحلي لتحقيق التوازن بين الطلب والعرض
• تعزيز قدرات التصدير للدواجن ومنتجاتها

تلك الاستراتيجيات إلى جانب المبادرات الحكومية قد دفعت بقطاع الدواجن قُدمًا، مما يساهم في توفير احتياجات السوق بكفاءة، مع تحقيق استقرار في الأسعار يلائم المستهلك ويشجع الإنتاج المحلي.