«تحديث يومي» أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 28 يونيو وكيف تتغير بالأسواق

تشهد أسعار الخضروات والفواكه في الأسواق المصرية اليوم الجمعة، 27 يونيو 2025، استقرارًا نسبيًا، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، وهو ما يشير إلى وجود تحسن ملحوظ في استقرار الأسواق مقارنةً بالأيام السابقة نظرًا لجهود وزارة الزراعة لتأمين الإمدادات وضمان استقرار الأمن الغذائي.

أسعار الخضروات اليوم في مصر

جاءت أسعار الخضروات اليوم لتُبرز حالة من الانخفاض في بعض الأصناف، حيث أكدت التقارير أن سعر كيلو الطماطم استقر عند 10 جنيهات، بينما شهدت البطاطس انخفاضًا بمقدار جنيهان لتسجل 10 جنيهات للكيلو، وانخفض سعر الكوسة جنيهًا، ليبلغ 16 جنيهًا للكيلو. جاء سعر الليمون البلدي عند 50 جنيهًا، بانخفاض كبير قدره 18 جنيهًا، أما الباذنجان الرومي فقد انخفض سعره بمقدار 3.5 جنيه ليصبح الكيلو بـ 10 جنيهات فقط. ومن الجدير بالذكر أن خيار الصوب ظل ثابتًا عند 17 جنيهًا، واستقرت الملوخية عند نفس مستوى الكوسة بانخفاض 3.5 جنيه، لتسجل 16 جنيهًا للكيلو.

القائمة التالية توضح أبرز أسعار الخضروات المسجلة اليوم:

• سعر كيلو الطماطم: 10 جنيهات
• سعر كيلو البطاطس: 10 جنيهات (انخفاض جنيهان)
• سعر كيلو الليمون البلدي: 50 جنيهًا (انخفاض 18 جنيهًا)
• سعر كيلو الباذنجان الرومي: 10 جنيهات (انخفاض 3.5 جنيه)
• سعر كيلو الخيار (صوب): 17 جنيهًا
• سعر كيلو الكوسة: 16 جنيهًا (انخفاض جنيه واحد)

أسعار الفاكهة اليوم في الأسواق المصرية

أما بالنسبة لأسعار الفاكهة في الأسواق المصرية اليوم، فقد شهدت استقرارًا في بعض الأنواع مع انخفاض ملحوظ في أخرى، حيث سجل الموز البلدي 36 جنيهًا للكيلو، وظل التفاح المحلي عند 43 جنيهًا مسجلًا انخفاضًا بمقدار 3 جنيهات، بينما استمر سعر الكنتالوب في نفس مستوياته عند 22 جنيهًا للكيلو، دون تغير. الفواكه الصيفية مثل الخوخ البرقوق جاءت بأسعار مرتفعة نسبيًا حيث سجل سعر الخوخ 53 جنيهًا للكيلو والبرقوق 64 جنيهًا.

وفيما يلي مقارنة بين أبرز أسعار الفواكه:

جهود وزارة الزراعة لتحقيق الأمن الغذائي

في ظل الأزمات الإقليمية وأحداث الحرب الإيرانية الإسرائيلية، أكدت وزارة الزراعة بسعيها المستمر لضمان تحقيق الأمن الغذائي من خلال إجراءات استباقية تولي الأولوية لاستقرار أسعار الغذاء، وذلك عبر تعزيز المخزون الاستراتيجي وتنويع سلاسل الإمداد الزراعي. كما أشارت الوزارة إلى نجاحها في زيادة حجم الصادرات الزراعية هذا العام، ما ساهم بشكل فعال في دعم الاقتصاد المحلي وتوفير العملة الصعبة.

وفي محاولة لسد احتياجات السوق وتجنيب المواطنين أي تقلبات مفاجئة، أوضح علاء فاروق أن الوزارة اعتمدت مناشئ جديدة لاستيراد السلع الزراعية الاستراتيجية ومدخلات الإنتاج من دول متعددة، لتقليل الاعتماد على مصدر واحد. هذا التوجه أسهم في تعزيز الكفاءة التشغيلية للإمدادات وضمان استمرارية تدفق الحاصلات الزراعية المهمة للأسواق المصرية دون انقطاع.

الجهود المبذولة وتفاعل السوق الإيجابي يشيران إلى استمرار استقرار أسعار الخضروات والفاكهة، مدعومين بزيادة الإنتاج ومرونة استيراد السلع الأساسية لضمان توفير الغذاء بكميات مناسبة وأسعار مقبولة للمواطنين.