«تحديث جديد» أسعار اللحوم الحمراء البلدية والمجمدة والسوداني تشهد تغيرات ملحوظة

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق والمحلات التجارية
تباينت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 27-6-2025، وشهدت اختلافات ملحوظة في الأسعار بين المنافذ المختلفة ومحلات الجزارة، حيث سجلت أسعار اللحوم البلدية الحية والمذبوحة أسعارًا متباينة، وتراوح سعر الكيلو بين 340 إلى 420 جنيهًا، بينما وصلت أسعار اللحوم المفرومة إلى 350 جنيهًا للحوم البلدي، مع تسجيل الكبدة الكندوز 500 جنيه واللحوم الجملي 380 جنيهًا، مما يعكس اختلافات واضحة حسب النوع والجودة.

أحدث أسعار اللحوم في منافذ البيع والمبادرات الشعبية

أكد التجار أن الأسواق شهدت استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم بمنافذ البيع الوزارية والمبادرات الشعبية، حيث بلغ سعر كيلو عرق التربيانكو حوالي 290 جنيهًا، بينما سجل اللحم السن حوالي 395 جنيهًا، وأما السكالوب البقري، فوصل إلى 430 جنيهًا، وفيما يتعلق بالسمانة، تُباع بـ450 جنيهًا، أما أسعار الكفتة فاستقرت عند 320 جنيهًا، والسجق البلدي 370 جنيهًا، كما تراوحت أسعار الانتركوت بين 420 جنيهًا للكيلو، مما يبرز دور المبادرات الشعبية في تقديم اللحوم بأسعار متوسطة.
أما بالنسبة للحوم المستوردة، الغالبية اختارت اللحوم البرازيلية التي بلغ سعر الكيلو منها 250 جنيهًا، بينما يسجل المفروم المجمد في الأسواق السعر ذاته، وتتراوح أسعار السجق المستورد بين 155 و170 جنيهًا، وتتباين أسعار الكتف البتلو المستورد حول 250 جنيهًا للكيلو، ما يُعد خيارًا عمليًا للكثير من الأسر التي تبحث عن اللحوم بأسعار معقولة.

أسعار اللحوم البلدية في محلات الجزارة

شهدت أسعار اللحوم البلدية في المحلات ارتفاعات طفيفة مع استمرار الطلب عليها، حيث تراوح سعر كباب الحلة الطازج في الأسواق الكبرى بين 460 جنيهًا، بينما وصل عرق التربيانكو إلى 420 جنيهًا، وسجل الفلتو سعرًا وصل إلى 570 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار الكبدة البلدي الطازجة بين 390 إلى 495 جنيهًا، فيما بلغ سعر الكيلو من الجاموسي القائم 170 جنيهًا وارتفع سعر المذبوح منه إلى 240، وبالنسبة للبقري القائم سجل 185 جنيهًا للكيلو.
فيما يتعلق بالقطعيات الجملي، وجدنا أن السعر استقر بين 300 إلى 380 جنيهًا، وبلغ المفروم الجملي 380 للكيلو، وقد أظهرت الأسواق الشعبية توفر لحوم الضأن بأسعار تبدأ من 450 جنيهًا للكيلو، وترتفع إلى 520 جنيهًا في حالة الضأن البلدي البرقي، وهو ما يُعد مناسبًا لعشاق هذا النوع من اللحوم البلدية الطازجة.

اللحوم المجمدة كخيار اقتصادي

تمثل اللحوم المجمدة خيارًا يناسب الأسر ذات الميزانيات المتوسطة، حيث استقر سعر المفروم البلدي الخالي من الدهن عند 370 جنيهًا، بينما وصلت أسعار اللحوم البرازيلية إلى 290 جنيهًا، وسجلت الكبدة المجمدة حوالي 160 جنيهًا، كما تراوحت تكاليف بعض القطع مثل المكعبات بين 327 جنيهًا، مما يجعل اللحوم المجمدة حلاً اقتصاديًا يساعد المواطن في تلبية احتياجاته الغذائية.
يقدم الجدول التالي توضيحًا لأبرز أسعار اللحوم اليوم:

• تتوفر اللحوم البلدية بأسعار تتفاوت بين المحلات التجارية والمنافذ الحكومية.
• اللحوم البرازيلية المجمدة من بين الخيارات الاقتصادية لتغطية الطلب.
• تنوع القطعيات يساهم في تقديم بدائل تناسب جميع الشرائح.
• المبادرات الشعبية تعد عاملًا أساسيًا في خفض الأسعار داخل بعض المحافظات.

جذب تنوع الأسعار المتاح بالسوق ومرونة الخيارات شرائح أوسع من المستهلكين، حيث توفر كل فئة من اللحوم قيمة خاصة تناسب الميزانية ومختلف الأذواق، وهو ما يُشكّل اعتمادًا كبيرًا على ثقافة التسوق الذكي.