«تحديث جديد» أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس وسط توقعات بانخفاض قريب

أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 26 – 6 – 2025 شهدت تباينات واضحة تبعًا لعوامل السوق والعرض والطلب، حيث يتفاوت السعر في البورصة عن الأسواق المحلية نظرًا لتكاليف النقل والبيع بالتجزئة، مما يجعل المتابعة الدورية لأسعار الدواجن والبيض مسألة هامة للمستهلكين والتجار على حد سواء، للتخطيط الأفضل لمشترياتهم اليومية.

تحديثات جديدة حول أسعار الدواجن والبيض اليوم

سجلت أسعار الدواجن تغييرات ملفتة في بورصة الدواجن الرئيسية حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء حوالي 66 جنيهًا، في حين تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء عند 50 جنيهًا للكيلو، وارتفع سعر الدواجن البلدي إلى 115 جنيهًا للكيلو؛ أما أسعار البط البلدي فقد بلغت 150 جنيهًا للكيلو. من ناحية أخرى، الكتكوت الأبيض كان يتأرجح بين 22 و34 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكتكوت «ساسو» بين 13 و14 جنيهًا، كما استقر سعر البانية في حدود 200 إلى 240 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والمصدر.

• سعر الفرخة البيضاء: 66 جنيهًا للكيلو.
• لحم أمهات الدواجن: 50 جنيهًا للكيلو.
• الدواجن البلدي: 115 جنيهًا للكيلو.
• البط البلدي: 150 جنيهًا للكيلو.

وفي ظل هذه التغيرات، تختلف الأسعار بشكل طفيف في الأسواق المحلية، حيث يضاف ما بين 5 إلى 10 جنيهات على السعر الأساسي نتيجة للارتفاع في تكاليف النقل والتوزيع. هذه الأرقام تعكس الطلب المستمر على الدواجن وتنوع الاختيارات المتاحة أمام المواطنين.

أسعار البيض اليوم في الأسواق

جاءت أسعار البيض اليوم متباينة هي الأخرى حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 115 جنيهًا، فيما يصل السعر للمستهلك إلى حوالي 140 جنيهًا بسبب المصاريف الإضافية، أما البيض الأحمر فوصل سعره إلى 116 جنيهًا للكرتونة ويباع للمستهلك بنحو 145 جنيهًا. بالنسبة للبيض البلدي، فقد تراوح بين 100 و130 جنيهًا للكرتونة.
ويمكن توضيح هذه التفاصيل في الجدول التالي:

لا شك أن هذه الأسعار تمثل نقطة اهتمام كبيرة لدى الأفراد والمستهلكين، حيث يعتبر البيض من المصادر الأساسية للبروتين الذي يعتمد عليه الجميع سواء في المنازل أو حتى في الصناعات الغذائية.

إنتاج الدواجن والبيض في مصر

تُعد مصر من الدول الرائدة في إنتاج الدواجن والبيض على مستوى المنطقة، حيث يقدر إنتاج القطاع التجاري بحوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، فيما ينتج القطاع الريفي 320 مليون دجاجة إضافية تسهم في دعم الإنتاج المحلي وتوفير الكميات اللازمة لتلبية احتياجات السوق. أما إنتاج البيض فقد وصل إلى نحو 14 مليار بيضة سنويًا، ما يمثل ركيزة أساسية للأمن الغذائي في البلاد.

بالإضافة إلى ذلك، يؤدي هذا القطاع دورًا هامًا في تعزيز التوازن بين العرض والطلب، مما يساعد في الحفاظ على استقرار الأسعار خلال معظم الفترات. يمكن للمستهلكين متابعة الأسواق بشكل منتظم للحصول على أفضل الأسعار المتاحة سواء من حيث الدواجن أو البيض، مع مراعاة التحديثات اليومية للإلمام بأدق التفاصيل.