«وفر نقودك» أسعار البيض اليوم الخميس 26/6/2025 تشهد تغيرات ملحوظة

بيضك جاهز للفطار.. أسعار البيض اليوم الخميس 26/6/2025

شهدت أسعار البيض اليوم الخميس 26/6/2025 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية، حيث استقر سعر كرتونة البيض تبعًا لاستقرار أسعار الدواجن في مختلف المحافظات، يُعتبر البيض من أهم العناصر الغذائية اليومية للأسر المصرية بسبب قيمته الغذائية العالية وسعره المقبول، كما تلعب التغيرات الموسمية والعوامل الاقتصادية دورًا في تحديد تكلفة إنتاجه وتوفره.

أسعار البيض اليوم الخميس 26/6/2025

يهتم الكثير من المواطنين بمتابعة أسعار البيض بشكل يومي، خاصة أنه يُشكل عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي، وذلك لما يحتويه من بروتينات ضرورية للجسم، تسعى الأجهزة الرقابية لضمان توفير البيض بأسعار مستقرة، لذا تم تسجيل أسعار البيض على النحو التالي:

• بلغ سعر طبق البيض الأبيض في بورصة الدواجن 112 جنيهًا، أما سعره للمستهلك داخل الأسواق وصل إلى 134 جنيهًا.
• سجل طبق البيض الأحمر سعر 114 جنيهًا في البورصة، بينما بلغ للمستهلك 139 جنيهًا في الأسواق التجارية.
• أما سعر طبق البيض البلدي فقد وصل إلى 140 جنيهًا داخل الأسواق للمستهلكين.

يهتم قطاع الزراعة المصري سنويًا بإنتاج حوالي 14 مليار بيضة، مما يُعزز اعتماد هذا المنتج كواحد من مصادر البروتين الحيواني الرئيسية بأسعار تناسب مختلف المواطنين، تُعد هذه الخطوة دافعًا لتحقيق نوع من الأمن الغذائي الذي يُعتمد فيه على منتجات محلية ذات جودة مرتفعة.

العوامل المؤثرة في أسعار البيض والدواجن

يتأثر سعر البيض والدواجن في السوق المحلي بعدة عوامل، بينها العرض والطلب على المنتجات، فضلاً عن تكاليف الإنتاج مثل الأعلاف والطاقة، كما تلعب التغيرات الموسمية دورًا كبيرًا، حيث يؤدي انخفاض درجات الحرارة في الشتاء، على سبيل المثال، إلى تأثير سلبي على الإنتاجية، ومع استقرار العرض والطلب، يُتوقع الحفاظ على استقرار الأسعار خلال الأيام المقبلة.

تستمر الأجهزة المعنية بمراقبة سلاسل الإنتاج والتوزيع لضمان عدم وجود ممارسات تؤدي إلى زيادات غير مبررة في الأسعار، حيث تعتبر السلع الأساسية، مثل البيض والدواجن، ضمن أولويات الرقابة، باعتبارها تمس بشكل مباشر احتياجات الأسر اليومية، مما ينعكس بدوره على مستويات الاستقرار المعيشي للمواطنين.

مقارنة أسعار البيض والدواجن في الأسواق اليوم

إلى جانب استقرار أسعار البيض، شهدت أسعار الدواجن أيضًا حالة من التوازن في السوق، إذ سجلت أسعار الدواجن المختلفة القيم التالية:

تتميز أسعار الدواجن بالاستقرار نتيجة محافظة السوق على توازن العرض والطلب خلال الفترة الحالية، ويأتي ذلك مصحوبًا بزيادة الطلب على الفراخ الساسو على وجه التحديد نظرًا لاحتياجات المستهلكين في نهاية الأسبوع بالتزامن مع موسم الإجازات.

تشير توقعات السوق إلى استمرار استقرار هذه الأسعار في الفترة المقبلة، وذلك ما لم تواجه السوق أية تغيرات جوهرية في العوامل الاقتصادية أو الطقس، الذي يؤثر بشكل مباشر على الإنتاج، هذا الاستقرار في أسعار البيض والدواجن يُعزز فرص حصول الجميع على منتجات غذائية أساسية بأسعار مناسبة.