«استقرار ملحوظ» أسعار الدواجن اليوم هل تستمر هذه الحالة في الأسواق؟

أسعار الدواجن اليوم تشهد استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية بتاريخ الأربعاء 25 يونيو 2025، حيث لم تطرأ تغيرات كبيرة على المستويات السعرية خلال الفترة الأخيرة، بعد انخفاض واضح خلال الأيام الماضية؛ يعود ذلك إلى تراجع الطلب في السوق المحلي، مما أدى إلى تحقيق توازن بين كميات العرض واحتياجات المستهلكين في المزارع والمحلات.

تحديث يومي لـ أسعار الدواجن اليوم في الأسواق والبورصة

تابعنا حركة السوق اليوم، ولاحظنا أن أسعار الدواجن اليوم حافظت على مستوياتها دون تقلبات حادة، حيث استقرت أسعار الفراخ البيضاء عند سعر منخفض نسبيًا مقارنة بالأسبوع المنصرم، بينما بقيت أسعار الفراخ البلدي والساسو عند قيمها السابقة دون تغيير يُذكر؛ هذا الثبات يعكس حالة من التوازن بين المعروض والمطلوب، مما يطمئن المستهلكين وأصحاب المزارع على حد سواء، خاصة مع تراجع الطلب في هذه الفترة من العام. في تفاصيل الأسعار حسب البورصة والأسواق، يمكن تلخيص المستويات السعرية على النحو التالي:

• الفراخ البيضاء بالبورصة: 69 جنيهًا للكيلو الواحد
• الفراخ البيضاء للمستهلك: حوالي 80 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات طفيفة حسب المحافظة وتكلفة النقل
• الفراخ الساسو بالمزارع: بين 105 و106 جنيهات للكيلو
• الفراخ الساسو بالأسواق: تتراوح بين 110 و120 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة
• الفراخ البلدي بالبورصة: 115 جنيهًا للكيلو
• الفراخ البلدي للمستهلك: تصل إلى حوالي 125 جنيهًا للكيلو

ما الذي يؤثر على أسعار الدواجن اليوم وكيف تتغير؟

عند الحديث عن أسعار الدواجن اليوم، لا يمكن تجاهل العوامل التي تتحكم في هذه السوق، حيث يلعب الطلب دورًا أساسيًا في تحديد مستوى الأسعار، خاصة في المواسم التي تشهد تراجعًا في الشراء كما هو الحال حاليًا؛ إضافة إلى ذلك، تؤثر تكلفة الأعلاف بشكل مباشر على الأسعار، فأي زيادة أو نقصان في أسعار المواد الخام ينعكس سريعًا على التكلفة النهائية للمنتج، فضلًا عن التقلبات في السوق العالمية التي قد تلعب دورًا في تغيير المعادلة، ومع ذلك، يبدو أن الوضع مستقر الآن، مما يعطي متنفسًا للمستهلكين. أما عن أسعار البيض، فهي ما زالت تحتفظ بمستوياتها الحالية نتيجة الطلب المستمر، خاصة مع زيادة الاستهلاك في فصل الصيف؛ يمكن عرض الأسعار الحالية للبيض عبر الجدول التالي لتوضيح الفروق بين الأنواع المختلفة:

نظرة على أسعار الدواجن اليوم وأسعار الكتاكيت

لا تقتصر حركة السوق على أسعار الدواجن اليوم فقط، بل تمتد لتشمل أسعار الكتاكيت التي تهم أصحاب المزارع بشكل كبير، حيث تُعتبر نقطة البداية في دورة الإنتاج؛ اليوم الأربعاء 25 يونيو 2025، سجلت أسعار الكتاكيت مستويات مستقرة نسبيًا، مما يعكس حالة من التوازن في هذا القطاع؛ على سبيل المثال، يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و25.5 جنيه، بينما يصل سعر الكتكوت الساسو إلى ما بين 13 و14 جنيهًا، أما الكتكوت البلدي الحر فيتراوح بين 7 و7.5 جنيهات، وهذه الأسعار تُعد مؤشرًا على استقرار التكاليف في هذا المجال. بالنسبة للفراخ البلدي والساسو، فإن الإقبال عليهما ما زال موجودًا بقوة، رغم ارتفاع أسعارهما مقارنة بالفراخ البيضاء؛ يرجع ذلك إلى تفضيل الكثير من المستهلكين لهذين النوعين لجودتهما ومذاقهما المميز، وهو ما يجعل الطلب عليهما ثابتًا حتى في ظل التقلبات الاقتصادية، مما يحافظ على مكانتهما في السوق المحلي. إذا ما نظرنا إلى توقعات الخبراء وتجار السوق، يبدو أن أسعار الدواجن اليوم قد تستمر في استقرارها خلال الأيام المقبلة، خاصة مع انخفاض درجات الحرارة وتراجع وتيرة الشراء بعد انتهاء مواسم العزومات الصيفية؛ لكن يبقى هذا الاستقرار مرهونًا بمتغيرات مثل تكلفة الأعلاف أو أي تغييرات عالمية قد تؤثر على السوق. مع استمرار المتابعة اليومية لـ أسعار الدواجن اليوم، يمكن للمستهلكين وأصحاب المزارع التخطيط بناءً على هذه المعطيات، مع الأخذ في الاعتبار أن السوق قد يشهد تغيرات طفيفة بين الحين والآخر.