«تحديث جديد» انخفاض البوري وارتفاع البلطي والسبيط في أسعار السمك اليوم

سعر السمك اليوم، شهدت الأسواق المصرية تغيرًا ملحوظًا في أسعار السمك والجمبري، خاصة في سوق العبور للجملة، لتقدم للمستهلكين مجموعة واسعة من الخيارات المتاحة بأسعار مختلفة بناءً على النوع والجودة والوزن، وقد أظهرت الإحصائيات والتقارير تفاوتًا واضحًا في أسعار هذه الأنواع المهمة في النظام الغذائي المصري.

سعر السمك اليوم في سوق العبور

تشهد أسعار السمك اليوم اختلافات ملحوظة تناسب مختلف الاحتياجات، حيث سجل سعر كيلو السمك البلطي الممتاز زيادة ليصل بين 76 و80 جنيهًا، أما السمك البلطي متوسط الحجم فقد تراوح سعره بين 70 إلى 74 جنيهًا للكيلو، وشهد سمك البلطي الأسواني تباينًا كبيرًا يتراوح بين 30 و80 جنيهًا حسب الحجم والجودة، أنواع أخرى تضمنت سمك قشر البياض الذي تراوح بين 180 إلى 300 جنيه للكيلو، وسمك البياض الأملس البلدي بسعر بين 140 إلى 240 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار الثعابين بين 100 و600 جنيه.

أسعار الجمبري وأنواع أخرى في سوق العبور

أما بالنسبة لأسعار الجمبري وأنواع السمك الأخرى، فقد تراوح سعر كيلو المكرونة السويسي بين 80 و140 جنيهًا، في حين أن المكرونة المجمدة كانت أكثر اقتصادية بسعر بين 30 و60 جنيهًا، وشهد السبيط زيادة طفيفة ليصل بين 240 و340 جنيهًا للكيلو.
سمك القرش من الأنواع التي يفضلها البعض وقد كان متاحًا بسعر يتراوح من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو، وكذلك السمك الحدادي بين 30 إلى 50 جنيهًا، بالإضافة إلى أسعار الكابوريا التي انخفضت قليلًا لتتراوح بين 100 و190 جنيهًا.

• الجمبري المجمد حجم وسط: 175-475 جنيهًا
• الجمبري الصغير طازج: 180-400 جنيهًا
• البوري الكبير: 150-210 جنيهات
• البوري الوسط: 80-120 جنيهًا

معلومات مهمة حول أسعار السمك في سوق العبور

تُظهر الأسعار قوة العرض والطلب وتحددها حسب النوع والحجم، حيث تراوح سعر السردين المجمد بين 50 و80 جنيهًا، بينما الماكريل المجمد سجل سعرًا بين 100 و160 جنيهًا، الكابوريا الطازجة شهدت انخفاضًا نسبيًا لتتراوح بين 100 و190 جنيهًا، كما أن الأنواع المجمدة كالبربون والمرجان كانت بين 30 إلى 60 جنيهًا لكل كيلو.
الارتفاع أو الانخفاض في أسعار السمك يعتمد على عوامل مثل الموسم، ومستوى الإنتاج، وطلب الأسواق، وهو أمر مهم لاعتبارات التخطيط المالي عند الشراء.

قطاع المأكولات البحرية يظل من أكثر المجالات التي تحظى برواج ملحوظ في السوق المصري، إذ إن التنوع في الأسعار يتيح خيارات متعددة تناسب جميع فئات المستهلكين.