يا خبر بفلوس! انخفاض البلطي وأسعار الأسماك في سوق العبور النهاردة

شهدت أسعار الأسماك بجميع أنواعها، خاصة البلطي والجمبري الصغير، تراجعًا ملحوظًا بأسواق الجملة اليوم، مما أثار اهتمام العديد من المستهلكين والمتخصصين في قطاع المأكولات البحرية. بأسلوب يتسم بالدقة والشفافية، نستعرض فيما يلي تفاصيل الأسعار وأهم أصناف الأسماك المتوفرة في سوق العبور اليوم مع ذكر أبرز المتغيرات بأسعارها مقارنة بالأيام السابقة.

أسعار السمك البلطي في سوق العبور اليوم

يشهد السمك البلطي، المعروف بأنه أحد الخيارات الاقتصادية والشهيرة في المأكولات البحرية، انخفاضًا طفيفًا في الأسعار ليصبح متاحًا بأسعار تتراوح بين 79 و83 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه عن أمس. يعد البلطي من أكثر الأنواع طلبًا لدوره كوجبة مغذية وبروتينية بسعر مقبول، مما يعزز من الإقبال على شرائه في الأسواق المختلفة. أما النوع الفيليه البلطي، فقد سجلت أسعاره تفاوتًا كبيرًا بين 50 و250 جنيهًا حسب الجودة والنوع.

جمبري صغير وكابوريا: الأكثر تقلبًا في السوق

تراجعت أسعار الجمبري الصغير إلى حد ملحوظ؛ حيث وصل سعر الكيلو اليوم بين 170 و350 جنيهًا، بانخفاض 20 جنيهًا مقارنة بالأمس، ما يشير إلى تحسن توفره بالأسواق أو قلة الطلب. أما الكابوريا، فقد استقرت أسعارها نسبيًا، لتتراوح بين 40 و180 جنيهًا للكيلو، وهو سعر مناسب لعشاق التنوع في المأكولات البحرية، خاصة في العزائم والمناسبات.

أسعار باقي الأسماك البحرية بسوق العبور

وبالنسبة للأسماك الأخرى، تراوحت أسعار كيلو المكرونة السويسي بين 80 و140 جنيهًا، بينما سجل السبيط والكاليماري تباينًا واسعًا بأسعار تبدأ من 200 إلى 360 جنيهًا للكيلو. أما أسعار البوري، فقد ظلت مستقرة بين 90 و130 جنيهًا، وهو خيار يتسم بالإقبال نظرًا لجودته وقيمته الغذائية العالية، التي تناسب جميع أنواع الأطباق البحرية.

بفضل هذا التراجع في أسعار بعض الأصناف الرئيسية، يُتوقع أن يستفيد المستهلكون في الحصول على خيارات تناسب ميزانياتهم؛ ويبقى السوق في انتظار تقلبات جديدة تحدد اتجاه الأسعار خلال الأيام المقبلة.