تحديث أسعار الدواجن في الأسواق المحلية المصرية اليوم الخميس 19 يونيو 2025

تشهد أسعار الدواجن في الأسواق المحلية المصرية تغيرات مستمرة تُثير اهتمام المواطنين والمستهلكين بشكل يومي، ويلاحظ في الأيام الأخيرة ارتفاع ملحوظ في أسعار الفراخ البيضاء، مما يدفع الكثيرين للتساؤل عن أسباب هذه الزيادة وتأثيرها على السوق بشكل عام، في هذا المقال سنتناول أبرز التفاصيل حول أسعار الفراخ البيضاء والفراخ البلدي وأسعار الكتاكيت والبيض، مع تسليط الضوء على العوامل المؤثرة في تلك الأسعار.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم ارتفاعًا جديدًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث بلغ سعر الكيلو في البورصة الرئيسية 73 جنيهًا، بينما وصل السعر النهائي للمستهلك في الأسواق والمحلات التجارية إلى 83 جنيهًا، مما يمثل زيادة قدرها 3 جنيهات عن يوم الأربعاء.
هذا الارتفاع السريع ليس مفاجئًا بالنظر إلى عوامل التأثير الكثيرة التي تضغط على سوق الدواجن، ومنها:

• الارتفاع العالمي في أسعار العلف، والذي يُعتبر العنصر الأساسي في تربية الدواجن.
• زيادة تكاليف الطاقة والنقل مما يرفع من تكلفة تشغيل المزارع.
• الاعتماد المتزايد على الأدوية البيطرية لعلاج وتحسين جودة الإنتاج.
• تقليص المزارع لإنتاجها بسبب سلسلة من الخسائر التي واجهتها خلال الفترات الماضية.

تبقى التحديات الاقتصادية المرتبطة بالإنتاج عاملًا حاسمًا في استمرار ارتفاع الأسعار، خاصة أن تكاليف الأعلاف وحدها تشكل عبئًا كبيرًا على أغلب المزارع المحلية.

أسعار الفراخ البلدي تشهد استقرارًا

على عكس الفراخ البيضاء، نجحت أسعار الفراخ البلدي في المحافظة على استقرارها خلال الفترة الحالية، حيث سجل الكيلو سعر 117 جنيهًا في البورصة، بينما تراوح سعره للمستهلك ما بين 125 إلى 127 جنيهًا حسب المنطقة وتكاليف النقل.
ويعود هذا الاستقرار إلى قلة الإقبال على الفراخ البلدي مقارنة بالأبيض، مما ساهم في خلق توازن نسبي بين العرض والطلب، ويرى بعض تجار السوق أن استقرارها يُعتبر فرصة للمستهلكين الذين يفضلون شراء الدواجن الحية أو الطازجة.

استقرار أسعار الكتاكيت اليوم

شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا واضحًا في الأسواق بعد تقلبات شهدتها خلال الأسابيع الماضية، وجاءت أسعار اليوم وفقًا لما يلي:

يرتبط هذا الاستقرار بتراجع المضاربات بين التجار بالإضافة إلى تقليل الإنتاج من قبل بعض المزارع لتجنب الخسارات المتراكمة.

ماذا عن أسعار البيض؟

لا تزال أسعار البيض في السوق عند مستويات مرتفعة، وهو ما يثير التساؤلات لدى العديد من المستهلكين الذين يعتمدون عليه كوجبة يومية أساسية. جاءت الأسعار كما يلي:

• كرتونة البيض الأبيض: 135 جنيهًا.
• كرتونة البيض الأحمر: 135 جنيهًا.
• كرتونة البيض البلدي: وصلت إلى 140 جنيهًا في بعض المناطق.

ويرجع هذا الارتفاع إلى ارتفاع تكاليف تربية الدواجن البياضة بالإضافة إلى طلب قوي نسبيًا مقارنة بالعرض في السوق.

من المهم متابعة التطورات اليومية عبر التقارير الإخبارية المُحدثة مثل تقارير موقع مصر تايمز، لضمان اتخاذ قرارات شرائية مناسبة تراعي تغيرات السوق، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية المتقلبة. إذا كنت من أصحاب المشاريع الصغيرة أو المستهلكين المهتمين بالأسعار، ربما حان الوقت لإعادة ترتيب أولوياتك الشرائية أو البحث عن بدائل متاحة ترضي احتياجاتك.