«مفاجأة اليوم» أسعار الدواجن والبيض الاثنين 16 يونيو 2025

الفراخ البيضاء هي من أكثر المنتجات الغذائية طلبًا في الأسواق، وخاصة في مصر، حيث تعتبر عنصرًا أساسيًا في الكثير من الوجبات، ولكثرة الطلب عليها تختلف أسعارها بشكل يومي اعتمادًا على عوامل عديدة مثل العرض والطلب والتكلفة الإنتاجية، ومع هذا التغيير المستمر، يسعى الجميع لمعرفة الأسعار الأحدث للدواجن والبيض، لذلك، نقدم لك اليوم تفاصيل دقيقة حول أسعار الدواجن والبيض ليوم الاثنين 16 يونيو 2025.

أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق اليوم

تشهد أسعار الدواجن تفاوتًا يوميًا تبعًا للعرض والطلب في السوق المصري، حيث يؤثر الإنتاج المحلي وموسمية الشراء بشكل كبير على تحديد سعر الفراخ البيضاء، اليوم، بلغ متوسط سعر الفراخ البيضاء للمستهلك في الأسواق المحلية حوالي 75 جنيهًا للكيلوجرام الواحد، بينما قد تجد الاختلاف بين المناطق خصوصًا في المحافظات البعيدة أو الأسواق المحلية.

ويُلاحظ أن أسعار الدواجن داخل المزارع هي الأقل مقارنة بأسعار السوق التي يشتري منها المستهلك مباشرة، حيث تُضاف تكاليف النقل والربح إلى السعر الإجمالي، أما على صعيد الإنتاج المحلي، يحرص المُنتجون على توفير كميات كافية للسوق مع مراعاة الظروف المناخية التي تؤثر على التربية.

أسعار البيض بمختلف أنواعه اليوم

تشهد أسعار البيض اليوم استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض حوالي 110 جنيهات، وبلغت كرتونة البيض البلدي نحو 120 جنيهًا، في حين كان سعر كرتونة البيض الأحمر 115 جنيهًا، هذا الفارق في الأسعار بين أنواع البيض يعود إلى تنوع الإنتاج المحلي والتفضيلات المتعلقة بكل نوع، بالإضافة إلى الاستهلاك الموسمي المرتبط بأعياد أو مناسبات معينة.

ويُلاحظ أن الطلب المتزايد خلال فصل الصيف يؤدي أحيانًا إلى ارتفاع بسيط، نتيجة التأثير الحراري على نمو الدواجن وإنتاج البيض، لذا فإن الأسعار قد تنخفض نسبيًا خلال فترات الشتاء.

العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن والبيض

تمثل عدة عوامل دورًا محوريًا في تحديد تسعير الفراخ البيضاء وأسعار البيض اليوم، أبرزها ما يلي:

• تكاليف الأعلاف التي تعتمد عليها تربية الدواجن.
• العوامل المناخية ومدى ملاءمتها لتربية الدواجن.
• تكاليف النقل بين المزارع والأسواق.
• التغيرات في حجم الاستيراد والتصدير للدواجن أو البيض.
• مواسم الأعياد والمناسبات وزيادة الطلب بشكل ملحوظ.

كما تجدر الإشارة إلى أن التغيرات الدولية في أسعار الحبوب أو الصراعات العالمية قد تؤدي إلى زيادة التكلفة بشكل مباشر وغير مباشر.

مقارنة بين أسعار البيض الأبيض والأحمر والبلدي

إليك جدولًا يوضح الفروق بين الأنواع الثلاثة لكرتونة البيض في الأسواق اليوم:

من خلال هذا الجدول، يتضح تنوع الأسعار حسب نوع البيض وتفضيلات الأسواق، حيث يختار المستهلكون النوع الأنسب بناءً على متطلباتهم المعيشية.

• التأكد من مصدر الدواجن والبيض قبل الشراء للاستفادة من أعلى جودة.
• مراجعة الأسعار في أكثر من سوق لضمان الحصول على أفضل صفقة.
• التواصل مع المزارع المحلية للحصول على منتجات بتكلفة أقل.

يُتابع الكثيرون تغيرات السوق يوميًا لضمان شراء الفراخ البيضاء والبيض بأفضل الأسعار المتاحة، فكلما كنت على اطلاع بالمؤشرات اليومية، زادت قدرتك على شراء المنتجات بسعر مناسب وجودة عالية.