أسعار الأرز الشعير اليوم الجمعة 21 مارس 2025 – تعرف على تفاصيل أسعار الشعير الآن

الأرز هو أحد المكونات الأساسية في معظم الوجبات بمختلف المنازل حول العالم، ويمثل جزءًا رئيسيًا من النظام الغذائي للكثيرين. في السوق المصري، تختلف أسعار الأرز بناءً على نوعه وشكله، حيث ينقسم إلى نوعين رئيسيين: الشعير والأبيض. ويحتوي كل نوع على نوعين فرعيين: رفيع الحبة وعريض الحبة. وقد أعلنت الحكومة عن الأسعار الحالية لكلا النوعين.

سعر الأرز الشعير في الأسواق

الأرز الشعير، المعروف بكونه الأرز الذي يتم حصاده قبل أن يمر بعمليات التحميص والتبييض، يوفر استخدامات متعددة يمكن أن تميزه عن الأرز الأبيض. وقد تم تحديد أسعار الأرز الشعير بكلا نوعيه؛ حيث تراوحت أسعار الطن لرفيع الحبة بين 16,800 جنيه و17,700 جنيه، بينما تراوحت أسعار الطن لعريض الحبة بين 17,500 جنيه و17,700 جنيه. أما سعر الكيلو من الأرز الشعير رفيع الحبة فيتراوح بين 16 و18 جنيهًا، فيما يبلغ سعر الكيلو من النوع عريض الحبة بين 17 إلى 18 جنيهًا.

أسعار الأرز الأبيض في السوق

على الرغم من إجراء عمليات التحميص والتبييض التي تزيد من جودة الأرز الأبيض، فإنه يأتي بسعر أعلى من الأرز الشعير. في الوقت الحالي، يبلغ سعر الطن من الأرز الأبيض رفيع الحبة حوالي 24,000 جنيه، في حين يصل سعر الطن من النوع عريض الحبة إلى حوالي 27,000 جنيه. أما بالنسبة لسعر الكيلو، فيتراوح سعر كيلوجرام الأرز الأبيض رفيع الحبة بين 25 و27 جنيهًا، وسعر كيلوجرام الأرز الأبيض عريض الحبة بين 27 و29 جنيهًا.

العوامل المؤثرة على أسعار الأرز

تلعب عوامل عديدة دورًا في تحديد أسعار الأرز في الأسواق، منها تكلفة الإنتاج، والطلب المحلي والدولي، وحجم التصدير. ومع اختلاف أنواع الأرز، يبقى الأرز الشعير خيارًا اقتصاديًا مناسبًا لراغبي التوفير، بينما يظل الأرز الأبيض خيارًا أكثر جودة واستعدادًا للطهي. مع استمرار الحكومة في الرقابة على الأسعار لضمان استقرار السوق، يُنصح الأفراد بمراجعة الأسعار من حينٍ لآخر لتحقيق أقصى فائدة اقتصادية.