مع دخول شهر بؤونة المعروف بارتفاع درجات الحرارة، تواجه مزارع الدواجن تحديًا كبيرًا يتمثل في الإجهاد الحراري الذي يسبب خسائر كبيرة للمربين، حيث يمكن أن يؤدي ارتفاع درجات الحرارة إلى انخفاض إنتاجية الطيور وارتفاع معدلات النفوق إذا لم يتم اتخاذ التدابير اللازمة بشكل صحيح، ولذلك، يُنصح المزارعين بالاستعداد المبكر واتخاذ جميع الاحتياطات للحد من هذه التأثيرات.
أثر ارتفاع درجات الحرارة على مزارع الدواجن
ارتفاع درجات الحرارة له تأثير كبير على صحة وإنتاجية الدواجن، حيث أكدت تقارير صادرة عن مراكز أبحاث متخصصة أن الطيور تتأثر سلبًا بالحرارة العالية مما يؤدي إلى انخفاض استهلاكها للعلف وتباطؤ معدلات نموها، بالإضافة إلى انخفاض إنتاج البيض والخصوبة بشكل مباشر، كما تزداد مخاطر الإصابة بالجفاف والالتهابات المعوية ويرتفع معدل النفوق خاصةً بين الطيور ذات الأوزان الثقيلة نتيجة الإجهاد الحراري مما يجعل فصل الصيف فترة حرجة للمزارع.
أهمية مياه الشرب الباردة في مواجهة الحرارة
أحد أهم عوامل مواجهة الحرارة في مزارع الدواجن هو توفير مياه شرب نظيفة وباردة على مدار اليوم، حيث يُعتبر الماء عنصرًا أساسيًا في مقاومة الطيور للإجهاد، إذ يجب تبريد المياه باستخدام مكعبات الثلج للحفاظ على درجة حرارة مناسبة وتقليل آثار الحر، كما من الضروري ضمان نظافة مياه الشرب بشكل دائم تجنبًا لتكاثر الميكروبات، بالإضافة إلى ذلك يزداد استهلاك الطيور للماء في الأجواء الحارة بنسبة تصل إلى أربعة أضعاف مقارنة بالأيام المعتدلة، كما أن إضافة الفيتامينات مثل فيتامين سي يُعزز مقاومة الطيور للإجهاد.
إجراءات لحماية الدواجن من موجة الحر
هناك العديد من الإجراءات الضرورية التي يمكن أن تُساهم في تقليل تأثير الحرارة على الطيور وتجنب الخسائر الاقتصادية ومنها تحسين تصميم المزارع لضمان تهوية مناسبة، إضافة إلى تركيب أنظمة تبريد فعالة، كما يجب ضبط التغذية لتناسب الحرارة المرتفعة، حيث يتم تقليل نسبة البروتين وزيادة الدهون لتعويض نقص الطاقة، مع ضمان توازن الأحماض الأمينية وتقديم الفيتامينات مثل فيتامين هـ الذي يعزز المناعة، هذا بالإضافة إلى تقديم الكالسيوم لتحسين جودة البيض ويفضل أن يتم إضافته في أوقات المساء.
نصائح هامة لمزارعي الدواجن في الصيف
- مراقبة درجات الحرارة والرطوبة داخل الحظائر بانتظام لضمان الظروف المثالية للطيور
- تقليل الكثافة داخل العنابر لتقليل الحرارة الناتجة عن التزاحم
- تقديم الأعلاف في الأوقات الباردة مثل الصباح الباكر وبعد الغروب لتفادي فقد التغذية بسبب الحر
- الانتباه إلى العلامات التي تدل على الإجهاد الحراري مثل اللهاث وانخفاض النشاط
- الحفاظ على نظام تهوية يعمل باستمرار دون تكوين تيارات هوائية مباشرة على الطيور
بالاعتماد على هذه الإجراءات واتباع الإرشادات الخاصة بمواجهة موجات الحر، يمكن لمزارعي الدواجن تقليل الخسائر وتحقيق إنتاجية أعلى خلال الفترات الحارة من العام.
«انخفاض جديد» سعر الذهب اليوم السبت 17 مايو 2025 عيار 14 يصل إلى 3010 جنيهات
«الذهب مباشر».. ارتفاع مفاجئ في أسعار الذهب بنهاية تعاملات اليوم الثلاثاء
تعرف على أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025 في الإسكندرية والفراخ تصل إلى 98 جنيها
فتح حساب أونلاين في بنك أم درمان الوطني 2025 عبر الموبايل: خطوات سهلة ومزايا متعددة
عمر جابر يؤكد أن جماهير الزمالك تستحق التتويج
أبل تخطط لزيادة أسعار هواتف آيفون الجديدة ضمن استراتيجيتها المقبلة للإصدار
«مراجعة شاملة» لمادة العلوم | الصف الأول الإعدادي الترم الثاني 2025
تعرف على السن الشرعي للأضحية وموعد الذبح وفقًا لتوضيح الإفتاء