«تحولات مفاجئة» أسعار السلع الغذائية في مصر اليوم الاثنين 9 يونيو 2025

شهدت الأسواق المصرية اليوم الاثنين 9 يونيو 2025 تغيرات ملحوظة في أسعار السلع الغذائية، حيث تفاوتت الأسعار بين الارتفاع والانخفاض، مما أثار اهتمام المستهلكين الذين يتابعون المستجدات باستمرار نظرًا لأنها تؤثر مباشرة على احتياجاتهم اليومية، يعد هذا التحرك في الأسعار جزءًا من ديناميكية السوق وعوامله المتعددة، مثل العرض والطلب، والتغيرات الموسمية.

أسعار السلع الغذائية في مصر تشهد ارتفاعًا ملحوظًا

ارتفعت أسعار بعض السلع الغذائية خلال اليوم بشكل ملحوظ، حيث كان أبرزها ارتفاع السكر المعبأ والفول المعبأ، كما شهد الدقيق والشاي زيادات متفاوتة؛ وفيما يلي تفاصيل الارتفاع:

• السكر المعبأ: ارتفع إلى 36.48 جنيه، بنسبة زيادة 0.52%، ما يعكس تأثيرا محدودا ولكنه مستمر على أسعار الحلويات والمشروبات.
• الفول المعبأ: سجل ارتفاعًا إلى 61.11 جنيه، بأعلى نسبة بلغت 1.11%، مشتملًا على تأثير لتغيرات الطلب عليه.
• الدقيق المعبأ: ارتفع سعره إلى 26.67 جنيه بزيادة بلغت 0.41%، مما يعكس أثره الواضح على أسعار المخبوزات.
• الشاي السائب: شهد زيادة ملحوظة ليصل إلى 245.64 جنيه، بمعدل ارتفاع 1.03%، كما زاد شاي العروسة وليبتون بنسبة طفيفة.

انخفاض أسعار بعض السلع الغذائية في الأسواق المصرية

على الجانب الآخر، شهدت 8 سلع رئيسية انخفاضًا في أسعارها بشكل متباين، حيث كان أبرز تلك السلع زيت عباد الشمس والمكرونة، إلى جانب العدس الصحيح المعبأ، مما وفر بعض التوازن في السوق:

• زيت عباد الشمس: سجل انخفاضًا واضحًا ليصل إلى 89.05 جنيه، بانخفاض بلغ 4.06%.
• المكرونة المعبأة (400 جرام): هبط سعرها إلى 20.36 جنيه، بانخفاض مذهل بنسبة 27.36%، ربما لقلة الطلب أو توفر المعروض بشكل كبير.
• العدس الصحيح المعبأ: انخفض إلى 62.16 جنيه، بنسبة تراجع وصلت إلى 6.3%، مدعومًا باستقرار أسواق البقوليات.
• الأرز المعبأ: حافظ على استقرار نسبي مع بعض الانخفاض ليصل إلى 34.94 جنيه، بينما تراجعت أسعار البيض الأبيض والأحمر بصورة طفيفة.

استقرار في أسعار بعض المواد الغذائية

بجانب التغيرات الصاعدة والهابطة، حافظت أسعار بعض السلع الغذائية الأخرى على استقرارها، مما أعطى استقرارًا نسبيًا لبعض الفئات الاستهلاكية:

• كيلو المكرونة المعبأة سجل ثباتًا عند سعر 28.03 جنيه، مما يسهم في الحفاظ على تكاليف المنتجات المشتقة منها.
• شهدت بقية السلع الغذائية تغيرات طفيفة جدًا في أسعارها، ما بين ارتفاعات وانخفاضات طفيفة تعتمد على حالة السوق.

تحليل لحالة السوق الغذائية في مصر

تشير بيانات اليوم إلى وجود ديناميكية واضحة في سوق الغذاء المصري، حيث تأثرت الأسعار بعوامل مختلفة مثل مواسم الاستهلاك وعيد الأضحى والطلب المتزايد على بعض المنتجات، كما ساهمت عوامل أخرى مثل إنتاجية المحاصيل وحجم العرض في تحديد الاتجاهات السعرية، تظل السوق في حالة متابعة دقيقة من قبل المستهلكين الذين يسعون لتحقيق التوازن بين احتياجاتهم وميزانياتهم.