أسعار الخضروات والفاكهة في أول أيام عيد الأضحى اليوم الجمعة 6 يونيو 2025

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم داخل سوق العبور لتجارة الجملة تحركات ملحوظة على مستوى ارتفاعات وانخفاضات بعض الأصناف، إذ ارتفعت أسعار بعض الأنواع مثل الخيار والملوخية، فيما تراجعت أسعار أخرى كالطماطم والبصل الأحمر والليمون البلدي، مما يعكس ديناميكية السوق وتأثير العوامل الموسمية على مستويات الأسعار.

أسعار الخضروات اليوم

شهدت أسعار الخضروات تحركات متفاوتة، حيث تأثرت العديد من المحاصيل بعوامل مثل قدرة الإنتاج والمعروض في السوق، مما ساهم في تغيرات واضحة في الأسعار:

• الخيار البلدي والصوب: سجل زيادات متتالية بارتفاع قيمته 10 جنيهات، ليصل سعر الكيلو بين 12 و20 جنيهًا، ويعتبر هذا الارتفاع ناتجًا عن قلة المعروض والطلب المتزايد.
• الكوسة: ارتفعت الكوسة بمقدار 5 جنيهات لتكون أسعارها بين 13 و20 جنيهًا، متأثرة جزئيًا بتكاليف الإنتاج والمناخ.
• الملوخية: أظهرت زيادات قيمتها 3 جنيهات لتصبح بين 7 و10 جنيهات للكيلو، ويُرجع هذا إلى الإقبال الكبير عليها في موسم الصيف.
• الباذنجان البلدي: تذبذبت أسعاره لتسجل ارتفاعًا طفيفًا بقيمة 1.5 جنيه، مع استقرار الكيلو بين 4 و10 جنيهًا نتيجة تأثر الإنتاج الموسمي.

انخفاض أسعار الطماطم والبصل والليمون

على الناحية الأخرى، شهدت بعض أصناف الخضروات انخفاضات ملحوظة، وهو ما أسهم في تخفيف العبء على المستهلك، ومن أبرز هذه الأصناف:

• الطماطم: انخفضت أسعار الطماطم بمقدار جنيه واحد، حيث تراوح سعر الكيلو اليوم ما بين 3 و8 جنيهات، مع توافر المحصول الجديد بكميات كبيرة.
• البصل الأحمر: تراجع سعره بمقدار 50 قرشًا، واستقرت أسعاره بين 5 و8 جنيهات، مدفوعة بزيادة الإنتاجية.
• الليمون البلدي: شهد هبوطًا حادًا بقيمة 10 جنيهات ليستقر بين 25 و55 جنيهًا بعد فترة طويلة من ارتفاعات دامت لأسابيع.
• الفلفل الرومي البلدي: انخفض بمقدار جنيهين ما أدى لاستقرار أسعاره بين 4 و9 جنيهات.

ثبات أسعار بعض الأصناف

على الرغم من التغيرات التي شهدتها غالبية المحاصيل، بقيت بعض الأصناف مستقرة نسبيًا، ما يعكس انتظام الإنتاج المحلي وعدم تأثر هذه الأصناف بالعوامل المؤثرة على غيرها، ومن أبرزها:

• البطاطس: حافظت على أسعارها بين 3.5 و6.5 جنيه للكيلو.
• البصل الأبيض: استقر بين 5 و8 جنيهات، دون تسجيل أي تغييرات خلال الأيام الماضية.
• الفلفل الحامي البلدي: لم يشهد أي تغير ملحوظ، حيث بقي الكيلو بسعر بين 4 و8 جنيهات.

أسعار الفاكهة

بالنسبة للفواكه، شهدت بعضها تغيرات طفيفة اليوم، حيث سجل البرتقال الصيفي زيادة قيمتها جنيه واحد فقط ليتراوح سعر الكيلو بين 21 و25 جنيهًا، مع استمرار الطلب عليه، في حين استمرت أسعار الخوخ البلدي بالارتفاع التدريجي، حيث وصلت إلى ما بين 20 و45 جنيهًا للكيلو باختلاف الجودة والحجم.

الليمون البلدي

برغم انخفاض أسعاره اليوم واستقراره بين 25 و55 جنيهًا، إلا أن هذا التراجع يشير لانخفاض الضغط الشرائي بعد انتهاء موسم ارتفاع الطلب عليه.