إقبال واسع على شراء خرفان العيد رغم زيادة الأسعار (صور وفيديو)

تشهد أسواق الماشية مع اقتراب عيد الأضحى المبارك حركة تجارية نشطة بمستويات قياسية هذا العام، حيث يهرع المواطنون لشراء الأضاحي لتلبية الشعائر الدينية، تنتشر شوادر الخراف والخدمات المتعلقة بالذبح في جميع الأنحاء لتلبية الطلب المتزايد، ويبرز هذا الموسم استثنائية في حجم الإقبال مقارنة بالسنوات السابقة، ما يعكس أهمية المناسبة في المجتمع المصري.

أسعار الخراف في مصر خلال موسم عيد الأضحى

سجلت أسعار الخراف هذا العام ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بالعام الماضي، إذ يوضح أحد تجار الماشية المعروفين أن أسعار الخراف البلدي تتراوح حاليًا بين 220 جنيهًا للكيلو القائم، بينما تشير البيانات إلى أسعار تشمل نطاقًا يتراوح من 12,100 جنيه إلى 19,800 جنيه للخروف الواحد طبقًا للوزن وحجم الخروف، يزن الخروف البلدي عادة بين 55 إلى 90 كيلوجرامًا، وهو ما يجعل تلك الأسعار معقولة نسبيًا برغم ارتفاع تكاليف النقل والعلف.

خدمات الذبح وتحضير الأضاحي

تعد خدمات الذبح والإعداد جزءًا لا يتجزأ من هذا الموسم، حيث تعتمد الأسر على الجزارين المهرة لضمان الالتزام بالضوابط الشرعية وجودة الذبح، يشير أحد خبراء المهنة إلى أن تكلفة ذبح الخروف البلدي تصل إلى 500 جنيه، بينما تصل تكلفة الذبح للخراف المستوردة إلى 1000 جنيه، تستغرق العملية نحو 10 إلى 15 دقيقة وتشمل التنظيف الكامل، يثق العملاء بشكل كبير في مقدمي هذه الخدمات نظرًا لخبراتهم المتوارثة.

الإقبال الواسع على الأضاحي في الموسم الحالي

تتميز أسواق الأضاحي هذا العام بزيادة واضحة في الطلب مقارنة بالمواسم السابقة، حيث يؤكد التجار أن الإقبال بدأ بقوة منذ أسبوعين خاصة مع الاهتمام المتزايد من المواطنين بالحصول على الأضحية الأنسب من حيث الوزن والسعر، تعزز هذه المستويات العالية للإقبال الأجواء الاحتفالية لهذا الموسم، ومع ذلك تواجه السوق تحديات تتعلق بارتفاع التكاليف بما يشمل العلف والنقل والتي تعد عوامل أساسية في تحديد الأسعار.

دور التجارة السودانية في أسواق الماشية المصرية

تساهم الخبرات السودانية في تعزيز نشاط أسواق الماشية لاسيما في المدن الكبرى، حيث يعمل عدد من الجزارين السودانيين على تقديم خدمات عالية الجودة بأسعار تتراوح بين 20,000 جنيه حسب الأوزان، وتشكل هذه الشراكات نموذجًا مثاليًا للتعاون التجاري والثقافي بين البلدين، يعكس هذا التوسع أهمية تحسين التبادل التجاري بين مصر والسودان في قطاع المواشي.

الفروق بين الأضاحي البلدية والمستوردة

نوع الأضحية الخصائص
الخروف البلدي أفضل في الجودة والنكهة، يُفضل للاستهلاك المحلي
الخروف السوداني أقل سعرًا في بعض الحالات، مناسب للعائلات ذات الميزانيات المحدودة

ختامًا، يشير الجميع إلى أهمية هذا الموسم بالنسبة للأسر المصرية، حيث يمثل موسم عيد الأضحى فرصة للتقرب من العادات الدينية والثقافية، وفي خضم ذلك يظل سوق الماشية عنصرًا اقتصاديًا محوريًا يعكس عادات الاستهلاك ومتطلبات المواطن التقليدية.