فرحي عيالك في العيد.. طريقة عمل الترمس في المنزل بأبسط الخطوات لنتائج مذهلة

طريقة عمل الترمس في المنزل هي من الأمور التي تبحث عنها الكثير من الأمهات، لأنه يعد من المسليات المحببة في المشرق العربي، يتميز هذا النوع من الحبوب بأنه ينقع في الماء لفترة طويلة، ثم يُسلق ويضاف إليه السكر ليصبح وجبة خفيفة وشهية، تناسب كافة الأذواق، لذا دعونا نتناول سويًا خطوات التحضير.

كيفية تحضير طريقة عمل الترمس في المنزل بنجاح

عندما ترغبين في تعلم طريقة عمل الترمس في المنزل، من المهم أن تكوني على دراية بالمكونات الأساسية والخطوات التي تضمن لك نتائج رائعة، ستحتاجين إلى:

• 2 كوب ترمس
• 4 أكواب ماء
• 1 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/4 كوب عصير ليمون

الخطوات الأساسية لطريقة عمل الترمس في المنزل

ابدأي بنقع الترمس في ماء بارد لمدة لا تقل عن 24 ساعة، من المهم تغيير الماء مرتين إلى ثلاث مرات خلال هذه الفترة، ذلك سيساعد في إزالة الطعم المر ومن ثم ضعي الترمس في قدر، أضيفي الماء واتركي الخليط على نار متوسطة، دعيه يغلي لمدة 30 دقيقة تقريباً، وإياك أن تنسي إزالة الرغوة التي تظهر على السطح أثناء الغليان، إن تصفيه الماء جيداً بعد النقع أمر حيوي لتحصلي على ترمس بلا طعم مر.

نصائح لتحسين طريقة عمل الترمس في المنزل

بمجرد أن يغلي الترمس قومي بتصفيته تماماً، أعيدي القدر إلى النار مع إضافة السكر، اتركي المزيج يغلي 10 دقائق لتحصلي على خليط سميك بعض الشيء، أضيفي الفانيليا وعصير الليمون، ثم قومي بتقليب المكونات جيداً، بعد ذلك، من المهم أن تتركي الترمس يبرد قليلاً، لتقدميه في أكواب أو أطباق مناسبة، يمكن تناوله بارداً كوجبة خفيفة أو حلوى لذيذة في أي وقت من اليوم.

إذا وجدتي المزيج حلوة الطعم أكثر من اللازم، يمكنك خفض كمية السكر بحسب ذوقك، وبمجرد أن تتذوقي النكهة المثالية يمكنك حفظه في الثلاجة لتناوله في وقت آخر، إن الطريقة المثلى لحفظ الترمس هي ضمان عدم بقاء أي ماء يؤثر على قوامه، وبهذا يمكنك دائماً الاستمتاع بوجبة ترمس لذيذة وطازجة.

ولذلك استراتيجية إعداد طريقة عمل الترمس في المنزل تعتمد على اختيار المكونات المناسبة ومعرفة الخطوات الأساسية لضمان مذاق شهي ومتوازن، لذا اجعلي من هذا الطهو تجربة ممتعة تضيفها لمهاراتك الأساسية، حيث تعطي شعوراً بالإنجاز والرضا.