«تحديث يومي» أسعار السمك اليوم الأربعاء 4 يونيو بالمقارنة بين الأسواق والمستهلك

تعد أسعار السمك اليوم في مصر أحد الموضوعات التي تحظى باهتمام كبير من قبل المستهلكين، حيث تشهد الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025 حالة من التباين الواضح في أسعار الأسماك بمختلف أنواعها، ويعود ذلك إلى مجموعة من العوامل أبرزها العرض والطلب المستمر، وكذلك تكاليف النقل وتفاوت المواقع الجغرافية ومواسم الصيد، نستعرض في هذا المقال تفاصيل أسعار السمك في الأسواق المصرية وفقًا لأحدث البيانات.

أسعار السمك اليوم في مصر

تشمل أسعار السمك اليوم العديد من الأنواع المختلفة التي تُعرض يوميًا في الأسواق المحلية، ويأتي في مقدمة هذه الأصناف سمك البلطي، وهو النوع الأكثر استهلاكًا من قبل الأسر المصرية، حيث يتراوح سعر البلطي درجة أولى بين 80 و84 جنيهًا للكيلو، بينما يأتي سمك البلطي درجة ثانية بسعر يتراوح بين 75 و79 جنيهًا، كما يعتبر البلطي الأسواني من الأنواع الشعبية والتي تبدأ أسعاره من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو، وتتنوع الأسعار بشكل عام نظرًا لعوامل مثل جودة الصيد ونقطة التوزيع.

تفاصيل أسعار الأنواع الأخرى

أما بالنسبة لباقي الأصناف، فيعتبر سمك فيليه بلطي أحد الأنواع المميزة والتي تتراوح أسعارها بين 50 و250 جنيهًا للكيلو، بينما يسجل سعر سمك قشر البياض بين 220 و320 جنيهًا للكيلو، وتشمل القائمة أيضًا بياض أملس درجة أولى والمحلي بسعر يبدأ من 120 وحتى 200 جنيه، إلى جانب الأنواع المستوردة أو من بحيرة ناصر والتي تتراوح أسعارها بين 50 و110 جنيهات، كما تبرز الأسماك الشعبية الأخرى مثل القراميط والتي تعرض في حدود 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو وأسماك الثعابين بأسعار تبدأ من 100 وتصل إلى 550 جنيهًا.

أسعار الجمبري في السوق اليوم

أسعار الجمبري تعتمد على الحجم والجودة، فهناك الجمبري 2 الذي يتراوح سعره بين 450 و550 جنيهًا للكيلو، والجمبري المجمد الذي يبدأ من 175 جنيهًا للكيلو وقد يصل حتى 475 جنيهًا، بينما يتوفر جمبري 3 بأسعار تبدأ من 150 وتصل إلى 400 جنيه للكيلو، مما يتيح للمستهلك تنوع الخيارات حسب الحاجة والميزانية.

جدول أسعار مختارة للأسماك

أسباب ارتفاع أسعار السمك في مصر

تشهد أسعار السمك في مصر تباينات لافتة نتيجة عدة أسباب رئيسية، أولها ارتفاع تكاليف النقل والتوزيع بين الأسواق المختلفة، إضافة إلى تأثير العرض والطلب الذي يحدد أسعار البيع في مختلف المناطق، كما تلعب مواسم الصيد دورًا حيويًا في تنوع الأسعار، حيث يزيد الطلب على الأسماك خلال مواسم معينة مثل شهر رمضان أو فصل الصيف، كما أن الأسعار تتأثر بمصادر الأسماك سواء من مياه البحر أو المزارع السمكية.