أسعار اللحوم اليوم السبت 12 أبريل بعد زيادة البنزين وغرق الفلتو بـ420 جنيهًا

شهدت أسعار اللحوم في مصر تغييرات ملحوظة اليوم السبت، 12 أبريل 2025، حيث تأثر السوق بعوامل متعددة أثرت على تكاليف الإنتاج والعرض والطلب. وقد أفادت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بأن الأسعار سجلت زيادات ملحوظة مقارنة بالأيام السابقة، ما يعكس ديناميكية السوق الحالية.

أسعار اللحوم في الأسواق المصرية

ترتفع أسعار اللحوم بشكل مستمر في مصر، حيث بلغ متوسط سعر كيلو اللحم البتلو حوالي 445 جنيهًا. أما كيلو اللحوم الضأن فقد استقر في المتوسط على سعر 440 جنيهًا. وفيما يتعلق بأنواع اللحوم الكندوز، بلغ سعر الكندوز الكبير حوالي 386 جنيهًا للكيلو، فيما وصل كندوز صغير إلى 406 جنيهات. أما اللحم البتلو بعظم، بلغ 423 جنيهًا، وسجل الضأن بعظامه حوالي 395 جنيهًا.

• متوسط اللحم البقري: 280 جنيهًا.
• أسعار اللحم الجملي: بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
• اللحم المفروم: حوالي 230 جنيهًا.

أسعار اللحوم في المنافذ الوطنية

من جهة أخرى، تتيح المنافذ الوطنية بدائل بأسعار متفاوتة. فقد سجل كيلو الموزة حوالي 295 جنيهًا، ووصل عِرق الفلتو إلى 350 جنيهًا. كذلك، استقر سعر كيلو البفتيك على 325 جنيهًا، ووش الفخذة على 300 جنيه. يأتي ذلك بالتزامن مع تقارير تشير إلى أن كيلو الكبدة الطازجة يتراوح سعره بين 300 و350 جنيهًا في المتوسط، مما يدل على مرونة في التسعير.

1. سعر اللحم المفروم: 230 جنيهًا.
2. لحوم وش فخذة: 300 جنيه.
3. اللحم البتلو: بين 350 و400 جنيه.

دور وزارة الزراعة في ضبط الأسعار

تعمل وزارة الزراعة على توفير لحوم ذات جودة عالية بأسعار تنافسية في المنافذ التابعة لها ومبادرات أخرى. وصل سعر الكبدة في بعض المنافذ إلى 250 جنيهًا، والسجق إلى 225 جنيهًا، مما يدعم المستهلكين محدودي الدخل. وتسهم هذه الجهود في استقرار السوق وتجنب الفروقات الكبيرة بين المنافذ والأسواق التجارية.

ختامًا، يظهر السوق المحلي اتجاهًا تصاعديًا في أسعار اللحوم، مما يتطلب متابعة مستمرة للمستهلكين والمهتمين بشؤون الاقتصاد المصري.