أسعار السكر تستقر اليوم الخميس في الأسواق وسط استقرار ملحوظ في حركة البيع والشراء

تشهد أسعار السكر استقرارًا ملحوظًا خلال شهر رمضان المبارك، باعتباره من السلع الأساسية التي يزداد عليها الطلب في هذا الوقت من العام. ومع تزايد استهلاك السكر في المنازل والمحال التجارية، يستمر الترقب بشأن مستجدات الأسعار ومدى استقرارها، سواء في الأسواق المحلية أو من خلال المجمعات الاستهلاكية.

أسعار السكر في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية

يتراوح سعر كيلو السكر المعبأ في الأسواق والمحلات التجارية بين 32 و35 جنيهًا، بينما يبلغ سعر كيلو السكر التمويني المخصص للمواطنين 12.6 جنيه. تلتزم وزارة التموين بتوفير السكر بأسعار مناسبة من خلال بطاقات الدعم والتجزئة لضمان تلبية احتياجات المواطنين المختلفة. يُشار إلى أن الوزارة تستهدف دائمًا تحسين آلية التوزيع بما يضمن توفير السلعة بشكل كافٍ ومنتظم.

إنتاج السكر محليًا ودعم المزارعين

وفقًا لتقارير وزارة التموين، تنتج مصر حوالي 2.8 مليون طن من السكر سنويًا، مقسمة إلى 1.8 مليون طن من بنجر السكر ومليون طن من قصب السكر، في حين يبلغ حجم الاستهلاك المحلي 3.3 مليون طن سنويًا. تعمل الوزارة على تعزيز الإنتاج المحلي من خلال تشجيع المزارعين على زراعة المحاصيل السكرية الاستراتيجية عبر تقديم حوافز مالية. وتشمل المخصصات المالية 23 مليار جنيه، منها 16 مليار جنيه لدعم شراء المحاصيل من المزارعين و7 مليارات للمصانع.

خطط لزيادة الاكتفاء الذاتي من السكر

تسعى مصر لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر وتقليل الاعتماد على الاستيراد. حيث تمتلك الدولة 10 مصانع لإنتاج السكر من البنجر بالإضافة إلى 8 مصانع لإنتاجه من القصب. وتماشياً مع الخطط المستقبلية، أعلنت شركة السكر والصناعات التكاملية بدء موسم عصير قصب السكر لعام 2025، مع استهداف إنتاج 650 ألف طن خلال هذا الموسم. كما تسعى الدولة لإدخال تحسينات نوعية على جودة الإنتاج وتطوير نظام التوزيع لتلبية الاحتياجات المحلية المتزايدة وضمان توافر السكر بأسعار مناسبة.