شهدت الأسواق المحلية في محافظة سوهاج حالة من الثبات النسبي في أسعار الخضروات اليوم، حيث لم تتغير الأسعار مقارنةً بالأيام القليلة الماضية، وهو ما يعكس استقرارًا في الطلب والعرض داخل الأسواق، وقد سجلت أسعار الخضروات في جميع أسواق مراكز المحافظة معدلات متقاربة؛ مما يسهم في تلبية احتياجات المستهلكين بدون تأثيرات ملحوظة على الميزانية اليومية للمواطنين.
أسعار الخضروات في أسواق سوهاج
احتوت الأسواق بمراكز محافظة سوهاج على مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، بأسعار تفاوتت حسب النوع والجودة، ففيما يلي أبرز الأسعار المسجلة اليوم:
- كيلو الطماطم: 10 جنيهًا،
- كيلو ورق العنب البناتي: 40 جنيهًا،
- كيلو البامية البلدي: 80 جنيهًا،
- البطاطس العادية: 12.5 جنيهًا،
- البطاطس المخصصة للتحمير (إسبونتا، كارا): 15 جنيهًا،
- بطاطس روزيتا الشيبسي: 15 جنيهًا،
- قرنبيطة: 25 جنيهًا،
- ربطة خس بلدي: 5 جنيهًا،
الخضروات الورقية وأسعارها
تعد الخضروات الورقية من الأساسيات في طهي الطعام المصري وتستخدم بشكل واسع في مختلف الوجبات، وشهدت بعض الأنواع استقرارًا ملحوظًا في السعر، ومن أبرزها:
- ربطة الفجل الأبيض: 2 جنيهًا،
- ربطة الفجل الأحمر: 5 جنيهًا،
- البسلة الخضراء البلدي: 15 جنيهًا،
- كيلو السبانخ البلدي: 15 جنيهًا،
- طبق نص كيلو بسلة مفصصة: 20 جنيهًا،
- ربطة الجرجير البلدي: 1 جنيه فقط.
الحالة السعرية للخضروات الجذرية
تشتهر الأسواق في محافظة سوهاج بوفرة الخضروات الجذرية، والتي تدخل بشكل رئيسي في تحضير مختلف الأطباق المحلية، وقد سجلت أسعارها تفاوتًا طفيفًا، وجاءت كالتالي:
| نوع الخضار | السعر بالجنيه |
|---|---|
| كيلو البنجر الطازج | 20 |
| البصل الأحمر | 25 |
| البصل الأبيض | 10 |
| الجزر البلدي | 10 |
| كيلو القلقاس | 30 |
أسعار الخضروات المخصصة للحشو
فيما يتعلق بالخضروات التي يمكن استخدامها في حشو الأطباق مثل المحشي، جاءت الأسعار بشكل يتيح للمستهلك تلبية احتياجات أطباق المحاشي المتنوعة:
- كيلو الكوسة الحشو: 20 جنيهًا،
- كيلو بتنجان أسود مقور: 30 جنيهًا،
- كيلو بتنجان أبيض مقور: 20 جنيهًا،
- كيلو كرنب مسلوق جاهز للحشو: 20 جنيهًا.
الفواكه والخضروات عالية السعر
قُدرت بعض الخضروات والفواكه بأسعار مرتفعة نسبيًا نظرًا لارتفاع تكاليف زراعتها ونقلها، ومن أبرزها:
- كيلو الزنجبيل الأخضر: 200 جنيهًا،
- كيلو الليمون البلدي: 110 جنيهًا،
- كيلو الليمون الإضاليا: 60 جنيهًا،
- كيلو الفلفل ألوان طازة: 65 جنيهًا.
تعتبر هذه الأسعار مؤشرًا حيويًا على حالة السوق المحلي في سوهاج، وتعكس أهمية العرض والطّلب في توزيع الأسعار بالمحافظة.
«سرقة صادمة».. مجهولون ينهبون أبواب ونوافذ ومحتويات مسجد بالكامل
«مفاجأة كبرى».. معلق مباراة إنبي والجونة في الدوري المصري 2025 يكشف تفاصيل مثيرة
خبر يهمك! زيادة دعم العمالة الغير منتظمة.. كل التفاصيل بعد موافقة الحكومة
«مشروع مذهل» جريان الشيخ زايد.. مدينة متكاملة تنبض بالحياة على ضفاف النيل
«مواقيت الصلاة» أذان الفجر في الإمارات مع اقتراب موسم الحج
أسعار الذهب اليوم الأربعاء 9 أبريل في نهاية تعاملات المساء بالسوق
«ترقبوا الآن» مباراة الزمالك وبتروجيت متى ستقام في الدوري المصري
«مفاجأة كبرى».. سعر الذهب في قطر اليوم يسجل تغيرًا غير متوقع
