«انخفاض مفاجئ» أسعار البيض اليوم في مصر السبت 17 مايو 2025 بالتحديثات الجديدة

تشهد أسعار البيض اليوم السبت 17 مايو 2025 في مصر استقرارًا ملحوظًا، حيث يعتمد عدد كبير من الأسر بشكل يومي على البيض كعنصر رئيسي لتحضير وجباتهم سواء كانت للإفطار أو الغداء أو العشاء، ويتزامن هذا الأمر مع تسجيل أسعار تنافسية مقارنة بالأيام الماضية، مما يساهم في تقليل الضغوط الاقتصادية على المواطنين، كما يُبرز أهمية المتابعة اليومية للتغيرات السعرية للتخطيط الأفضل للنفقات المنزلية.

أسعار البيض اليوم السبت 17 مايو 2025

تُظهر اليوم أسعار البيض في الأسواق المصرية استقرارًا عامًّا مقارنة بالفترات الماضية، وتحديدًا في أنواع البيض المختلفة، مما يشير إلى توازن ملحوظ بين العرض والطلب، ويُمكن تفصيل الأسعار الحالية كما يلي:

  • سعر كرتونة البيض البلدي يسجل نحو 142 جنيهًا، مع وصول سعر البيضة الواحدة إلى 5.30 جنيه للمستهلك.
  • بلغ متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 140 جنيهًا، ويصل سعر البيضة للنوع الأحمر إلى 5.15 جنيه.
  • استقر متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض عند 140 جنيهًا، وسجلت البيضة الواحدة سعرًا مماثلًا للون الأحمر وهو 5.15 جنيه.

هذا التوازن في حركة الأسعار يعكس حالة استقرار السوق بالتزامن مع استقرار تكاليف الإنتاج، ما يمنح الأسر المصرية فرصة للتحكم بشكل أفضل في ميزانياتها اليومية واحتياجاتها الغذائية.

أسعار الأعلاف اليوم السبت 17 مايو 2025

تعد أسعار الأعلاف من المحددات الرئيسية لتكاليف إنتاج الدواجن وتحقيق الثبات السعري في سوق البيض، ولحسن الحظ، تُظهر الأسواق استقرارًا عامًّا في أسعار الأعلاف اليوم، مما يقلل الضغوط على المزارعين والمنتجين، وتبرز أهم أسعار الأعلاف كما يلي:

نوع العلف السعر بالجنيه للطن
الذرة الصفراء المستوردة (برازيلي/أرجنتيني) 13700
الذرة الأوكراني والصربي 13400
الذرة الأرجنتيني (كورن فلاك) 14400
بذور القطن 25000
كسب الكتان 23000
النخالة الخشنة 15000
قشر الصويا 13000

يوفر استقرار تكاليف الأعلاف ميزة إضافية لتقليل تكلفة الإنتاج النهائية، ما ينعكس إيجابيًا على أسواق المنتجات الحيوانية والغذائية.

أهم العوامل المؤثرة في أسعار البيض والأعلاف

يمثل النظام الزراعي والاقتصادي العديد من المتغيرات التي تؤثر بشكل كبير على أسعار البيض والأعلاف في السوق المصرية، ومن أبرز تلك العوامل:

  • مستوى الإنتاج ووفرة الدواجن المحلية في الأسواق.
  • تكاليف الاستيراد وأسعار صرف العملات، خاصة للعملات المرتبطة باستيراد الذرة وفول الصويا.
  • التغيرات المناخية التي تؤثر على إنتاجية المحاصيل الزراعية مثل الذرة المستخدمة في الأعلاف.
  • القوانين والسياسات الزراعية الجديدة، التي قد تغير طبيعة التكاليف العامة للإنتاج.

يحظى هذا المجال بالعديد من العوامل المتشابكة التي تتطلب متابعة دقيقة للأرقام الاقتصادية والسوقية المتغيرة يوميًا لضمان استقرار الأسعار وصحة الأسواق المحلية.