«أسعار اليوم» الدواجن والبيض الجمعة 16 مايو 2025 تعرف على أحدث التفاصيل

أسعار الدواجن والبيض تشهد استقرارًا ملحوظًا في الأسواق اليوم الجمعة 16 مايو 2025، وسط تباين طفيف بين الأنواع المختلفة، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا محدودًا مقارنة بالأيام الماضية، بينما تراجعت أسعار الساسو بشكل طفيف، أما أسعار البيض بأنواعه فلم تشهد أي تغييرات بارزة، مما يعكس استقرارًا عامًا في حركة البيع والشراء.

أسعار الدواجن اليوم

شهدت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها تفاوتًا بسيطًا في بعض الأصناف، حيث تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 93 و94 جنيهًا للكيلو، مشيرة إلى زيادة طفيفة تعود إلى زيادة الطلب الموسمي، أما الفراخ الساسو فقد سُجلت بأسعار انخفضت قليلًا إلى ما بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، مما قد يعكس حالة اكتفاء كبيرة في السوق أو ارتفاع العرض.
وعلى صعيد الدواجن البلدي، فقد ظلت مستقرة عند سعر 120 جنيهًا للكيلو، في ظل استمرار الإقبال المتوازن عليها بسبب جودتها المميزة، بينما حافظت الأنواع الأخرى كالفراخ الروزي والهيند الكبير على أسعارها دون تغييرات تذكر، حيث بلغ سعر الفراخ الروزي 105 جنيهات للكيلو، وفراخ الهيند الكبير 67 جنيهًا فقط، مما يجعل الخيار متاحًا لمختلف الشرائح وفق الاحتياجات.

سعر الفراخ الساسو اليوم

الفراخ الساسو تعتبر من الأصناف المفضلة لدى العديد من المستهلكين لأسباب تتعلق بالنكهة وسعرها المناسب، وسُجل السعر اليوم بين 90 و91 جنيهًا للكيلو بتراجع طفيف مقارنة بالأيام السابقة، ويُرجع هذا الانخفاض النسبي إما إلى توجه المستهلكين نحو بدائل أخرى، أو لتراجع نسبة الطلب مقارنة بالسابق، مما أدى إلى استقرار العرض.

• ارتفاع العرض يعزز استقرار الأسعار.
• زيادة الطلب على البدائل تقلل الضغط على الساسو.
• استمرار استقرار الأسعار يعزز من قدرة السوق على التوازن.

أسعار البيض اليوم

حافظ سوق البيض بأنواعه المختلفة على استقراره الكامل دون تغييرات تذكر، إذ تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 121 و127 جنيهًا، بينما ظل البيض الأحمر بين 126 و140 جنيهًا مستقرًا، أما البيض البلدي فقد سُجل بأسعار بين 125 و130 جنيهًا، مما يدل على حالة توازن في السوق نتيجة قلة التغير في كميات العرض والطلب.

عوامل تحكم أسعار الدواجن والبيض

تتحكم العديد من العوامل في تحديد أسعار الدواجن والبيض بالسوق اليومية، من أبرز هذه العوامل:

• مستوى العرض والطلب اليومي.
• تكاليف الأعلاف وأدوات الإنتاج.
• الطقس والتغيرات الموسمية التي تؤثر مباشرة على الإنتاج.
• الأزمات الاقتصادية وتقلبات الأسواق العالمية.

تظل متابعة تطورات الأسعار أمرًا هامًا لتجار التجزئة والمستهلكين على حد سواء، حيث تتيح لهم الفرص المثلى للشراء في وقت مناسب بأسعار تنافسية.