«أسعار البيض» اليوم الأربعاء 14 مايو 2025 هل تستمر الكرتونة عند 133 جنيها

استقرت أسعار البيض اليوم الأربعاء الموافق 14 مايو 2025، حيث شهدت الأسواق المحلية توازنًا ملحوظًا في أسعار البيض بأنواعه المختلفة، بما يشمل البيض الأبيض، الأحمر، والبلدي، مما يعكس استقرارًا في حركة السوق وتفاعلٍ إيجابي بين العرض والطلب، وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة متوسطًا يتراوح بين 125 و133 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد حقق كرتونته أسعارًا تتراوح بين 91 إلى 169.8 جنيهًا، نظرًا لجودته العالية وإقبال المستهلكين عليه.

أسعار البيض اليوم

تختلف أسعار البيض الأبيض والأحمر والبلدي بناءً على مصدر الشراء سواء كان من المزرعة أو للمستهلك النهائي، فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تبدأ من 125 جنيهًا وتصل إلى 133 جنيهًا في المزرعة، أما للأسواق فقد بلغ متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض 185 جنيهًا، وسجلت البيضة الواحدة سعرًا بلغ حوالي 5.99 جنيهات، بالمقابل جاء سعر كرتونة البيض الأحمر في المزرعة بين 124 إلى 133 جنيهًا، وبالنسبة للمستهلك، سجلت البيضة الحمراء سعرًا بلغ 6.03 جنيهات.

أما البيض البلدي، فقد برز بارتفاعه مقارنةً بأنواع البيض الأخرى، حيث وصلت كرتونة المزرعة لأسعار تبدأ من 91 جنيهًا وحتى 169.8 جنيهًا، بينما سجلت مستويات الطلب العالية دورًا جوهريًا في تسعير هذا النوع، ويُعد البيض البلدي خيارًا مفضلاً لمن يولون أهمية للجودة العالية.

أسعار الكتاكيت اليوم

لم يقتصر التوازن في السوق على البيض فقط، بل شمل أيضًا سوق الكتاكيت بمختلف أنواعها، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض من شركات الكتاكيت بين 40 إلى 49 جنيهًا، وهي أسعار تعكس استقرار العرض والطلب، بينما سجل الكتكوت الأبيض من القطعان متوسط سعر بلغ 30 جنيهًا، أما كتكوت ساسو بيور فقد بلغ سعراً يتراوح بين 13 إلى 14 جنيهًا.

أما الكتكوت الهجين ظل في مستويات مستقرة بسعر يتراوح بين 10 إلى 11 جنيهًا، بينما الكتكوت البلدي جاء بأسعار أقل مقارنةً بباقي الأنواع، حيث سجل سعرًا متوسطًا بين 7 إلى 7.5 جنيه، مما يظهر مرونة في أسعار السوق تلبي احتياجات المربّين على مختلف المستويات.

الجودة وتأثيرها على الأسعار

تلعب جودة المنتجات دورًا رئيسيًا في تحديد الأسعار النهائية للبيض والكتاكيت على السواء، حيث أن أنواع الكتاكيت مثل الجيل الثاني وكتكوت روزي بيور تميزت بأسعار تتراوح بين 13 إلى 14 جنيهًا لكل نوع، ما يعكس الطلب المتزايد على الفئات ذات الجودة العالية التي تضمن إنتاجية أكبر للمربين، ويأتي ذلك بالتزامن مع استقرار شامل في حركة البيع والشراء اليومية سواء في المزارع أو الأسواق.

إن استقرار الأسعار يعكس ثبات استراتيجي في السوق المحلي لكل من مستلزمات الإنتاج والدواجن، وهو ما يدفع بحركة إيجابية في التعاملات اليومية بين المزارع والمستهلكين، فضلاً عن حفاظ القطاع الزراعي على ديناميته.