أسعار السمك اليوم في مصر 10 أبريل 2025: تعرف على أحدث الأسعار

تُعد الثروة السمكية إحدى الركائز الرئيسية لتحقيق الأمن الغذائي، وقد شهدت أسعار الأسماك اليوم، 10 أبريل 2025، في مصر استقرارًا نسبيًا حسب إفادات تجار في محافظة الجيزة. تسعى مصر حاليًا إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة تصل إلى 85%. ومن بين الأسعار المعلنة، بلغت قيمة كيلو السبيط حوالي 220 جنيهًا، فيما سجل سعر كيلو الثعابين ما بين 90 و280 جنيهًا، تبعًا لحجمه.

أسعار السمك البلطى اليوم

ارتفعت أسعار السمك البلطى لتتراوح بين 110 و115 جنيهًا للكيلو، وذلك بحسب المنطقة. يُذكر أن مصر تنتج بشكل عام حوالي 2 مليون طن سنويًا من الأسماك، منها حوالي 1.6 مليون طن مصدرها قطاع الاستزراع السمكي، بينما يأتي الباقي من المصايد الطبيعية التي تشمل النيل، البحيرات، والبحر المتوسط. وبفضل تقنيات الاستزراع الحديث، تشهد مصر نموًا كبيرًا في هذا المجال بما يعزز من تحقيق الاستدامة.

أسعار سمك البوري والدنيس

تشهد أسعار سمك البوري استقرارًا حيث تراوحت بين 170 و220 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر كيلو الدنيس بين 160 و320 جنيهًا. تسعى مصر إلى رفع صادراتها من الأسماك، بالتوازي مع تطوير البحيرات مثل بحيرة المنزلة والبرلس. كما سجل سعر كيلو القاروص بين 170 و270 جنيهًا، مما يعكس تباين الأسعار تبعًا للجودة والحجم.

الأسعار في سوق العبور

في سوق العبور، تفاوتت الأسعار بالجملة؛ حيث تراوح سعر كيلو البلطى بين 72 و96 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار المرجان بين 100 و300 جنيه. أما المكرونة السويسي، فدارت أسعارها بين 90 و150 جنيهًا. كما أظهرت بيانات سوق العبور أن سعر الكابوريا تراوح ما بين 40 و180 جنيهًا، فيما تراوح سعر الثعابين بين 100 و550 جنيهًا.

ختامًا، مع بلوغ نصيب الفرد المصري من الأسماك 18 كجم سنويًا – أقل قليلاً من المعدل العالمي – تستمر الحكومة في تطوير مشروعات الاستزراع السمكي وتحسين جودة الإنتاج لسد فجوة التغذية القائمة.