«أسعار نارية».. ارتفاع أسعار اللحوم اليوم بمحافظة مطروح إلى 330 جنيها للكيلو

تشهد أسعار اللحوم اليوم الأحد 11 مايو 2025 بمحافظة مطروح استقراراً ملحوظاً في محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المبردة والمجمدة، حيث تحافظ على مستوياتها التي لم تتغير منذ الأشهر الأخيرة. تختلف الأسعار حسب النوع والجودة ونسبة الشحوم، وتشمل أنواع اللحوم البلدي والمجمدة، مع تركيز خاص على لحوم الضأن البرقي المميزة التي تشتهر بها المحافظة.

استقرار أسعار اللحوم اليوم في مطروح

تتنوع أسعار اللحوم بالأسواق حيث سجلت اللحوم البلدي المفرومة أسعاراً تتراوح بين 330 و450 جنيهاً للكيلو الواحد؛ تأتي هذه الأسعار متماشية مع جودة اللحوم ونسبة الدهن بها، أما الكبدة البقري البلدي فقد تراوحت بين 350 إلى 450 جنيهاً للكيلو، وهو ما يعكس اهتمام المواطنين بشراء الكبدة الطازجة عالية الجودة. هذا بالإضافة إلى أن اللحوم المجمدة سجلت أسعاراً أقل بشكل واضح، مما يجعلها خياراً مناسباً للكثير من العائلات التي تبحث عن أسعار اقتصادية دون التضحية بالقيمة الغذائية.

أسعار اللحوم الضأن البقري والماعز بمطروح

تعتبر لحوم الضأن البرقي من أجود اللحوم التي تتميز بها محافظة مطروح، حيث تراوح سعر الكيلو منها بين 400 و500 جنيه حسب الجودة والمصدر، وتتميز هذه اللحوم بنكهة مميزة نتيجة تغذية الأغنام البرقي على الأعشاب الطبيعية الموجودة بصحراء المحافظة. أما لحوم الماعز، فقد سجلت أسعاراً تتراوح بين 350 إلى 450 جنيهاً، وهذا التنوع في الأسعار يمنح المستهلك خيارات تناسب ميزانيته واحتياجاته الغذائية المتفاوتة. تحقيقاً للتوازن بين الجودة والسعر، يفضل العديد من السكان اللحوم الطازجة التي توفر نكهة مميزة لا تقارن باللحوم المستوردة.

الفارق بين اللحوم الطازجة والمجمدة

عندما نقارن اللحوم الطازجة باللحوم المجمدة نجد فارقاً كبيراً في السعر والجودة، حيث سجلت اللحوم المجمدة المفرومة أسعاراً تتراوح بين 220 إلى 240 جنيهاً للكيلو، أما اللحوم المبردة والمجمدة فتتراوح بين 240 و280 جنيهاً للكيلو الواحد، وهي تعكس خياراً بديلاً للمستهلكين. بفضل هذه الأسعار الاقتصادية تصبح اللحوم المجمدة خياراً مهماً للعديد من الأهالي الذين يوازنون بين الميزانية والجودة، ومع ذلك تميل العائلات المختلفة في مطروح للحصول على لحوم الضأن البرقي ذات القيمة الغذائية العالية والنكهة الفريدة.

تعكس أسعار اللحوم أوضاع السوق الحالية التي توضح تبايناً كبيراً في الأسعار يجعل أمام المستهلك خيارات متعددة. وبفضل إمكانيات مطروح من تربيتها للحيوانات في بيئة طبيعية يستطيع السكان المحليون الاستفادة من لحوم طبيعية غنية بالقيمة الغذائية، مع تنوع واضح في الخيارات الأخرى مثل اللحوم المجمدة والمبردة.