«ارتفاع وانخفاض» أسعار السلع الغذائية اليوم الثلاثاء 6 مايو.. تفاصيل جديدة

تشهد الأسواق اليوم، الموافق الثلاثاء 6 مايو 2025، تغيرات واضحة في أسعار السلع الغذائية، حيث انخفضت أسعار 15 سلعة مقابل ارتفاع أسعار 5 سلع، ما يعكس تباينًا في حركة السوق، هذا التغير يأتي بمتوسط ارتفاع قيمته 2.51% للسلع المرتفعة، في حين سجلت السلع المنخفضة نسبة تراجع بلغت 4.49%، مما يشير إلى ميل الأسعار للهبوط بشكل عام مع تقلبات عرض وطلب مؤثرة.

أسعار الأرز المعبأ اليوم

شهدت أسعار الأرز المعبأ انخفاضًا بسيطًا في الأسواق اليوم، حيث بلغ متوسط السعر 34.83 جنيه للكيلو، مسجلًا تراجعًا بقيمة 0.21 جنيه، ما يعادل نسبة تغير 0.6%. تعتبر هذه التراجعات ملحوظة نظرًا لكون الأرز من السلع الأساسية التي يعتمد عليها المستهلكون بصورة يومية، كما يُتوقع استمرار هذا الانخفاض مع زيادة إنتاج الأرز المحلي.

تغيرات أسعار العدس والمنتجات المعبأة

يعتبر العدس من المكونات الأساسية في المطابخ العربية، ومع ذلك، تراجع سعر كيلو العدس المعبأ الصحيح بنسبة 10.38% ليصل إلى 60.35 جنيه، مسجلًا تراجعًا بقيمة 6.99 جنيه، كذلك شهد العدس الأصفر انخفاضًا بنسبة 2.29% ليبلغ متوسط الكيلو سعر 67.08 جنيه، هذه التغيرات تعكس توافر كميات أكبر بالسوق نتيجة لزيادة الإنتاج المحلي أو انخفاض الواردات.

أسعار الزيوت والبروتينات اليوم

تراجعت أسعار الزيوت بأنواعها؛ حيث انخفض سعر لتر زيت الذرة بنسبة 1.41% ليصل إلى 107.38 جنيه، في حين انخفض زيت عباد الشمس بنسبة 2.07% ليسجل سعر 88.48 جنيه للتر، هذه التراجعات تأتي نتيجة لانخفاض تكلفة الاستيراد إلى جانب زيادة المخزون المحلي، أما بالنسبة للبروتينات، فقد انخفضت أسعار كرتونة البيض البلدي إلى 128.94 جنيه بنسبة تراجع 7.18%، بينما تراجعت البيضة الواحدة حتى 4.93 جنيه، مما يعكس استقرارًا ملحوظًا في أسعار الدواجن.

بذلك، تبقى الأسواق المحلية متذبذبة في أسعار السلع الغذائية، مدفوعة بتغيرات العرض والطلب وعوامل أخرى متعلقة بالكميات المستوردة وإنتاج المحاصيل المحلية. مع هذه التغيرات، ينبغي للمستهلكين متابعة التحركات اليومية للأسعار لتجنب التكاليف المرتفعة واستغلال الانخفاضات المتاحة.