تفاوت أسعار البقوليات والفول في أسواق كفر الشيخ يوم الجمعة 1 مايو 2026

أسعار البقوليات بكفر الشيخ تشهد توازنا في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الجمعة الموافق الأول من مايو 2026، حيث أظهرت تقارير مديرية التموين استقرار حركة البيع والشراء في مختلف مراكز المحافظة، ويأتي ذلك في إطار المتابعة الدورية لأسعار البقوليات لضمان توافر السلع الاستراتيجية بأسعارها العادلة والمناسبة لجميع فئات المستهلكين في تلك المدن.

مستويات أسعار البقوليات اليوم

تتفاوت أسعار البقوليات في أسواق كفر الشيخ وفقا لجودة الصنف وتنوع مناشئ الزراعة، حيث يتابع المواطنون عن كثب سعر الفول البلدي والعدس باعتبارهما من الأصناف الأكثر طلبا، وتشير البيانات الميدانية إلى انتظام ضخ المعروض من كافة الأنواع لتلبية احتياجات الأسر المصرية وتجنب أي زيادات غير مبررة خلال عطلة نهاية الأسبوع الجاري.

قائمة متوسط تكلفة البقوليات

تتضمن قائمة أسعار البقوليات اليوم تشكيلة متنوعة من المحاصيل التي يعتمد عليها المواطن يوميا، وفيما يلي تفاصيل الأسعار المسجلة في أسواق كفر الشيخ:

• يتراوح سعر الفول البلدي بين 55 و70 جنيها حسب النوع.
• سجل الفول البلدي المدشوش سعرا بين 60 و70 جنيها.
• تصل الفاصوليا البيضاء إلى سعر يتراوح بين 60 و75 جنيها.
• يتراوح سعر الفاصوليا السوداء بين 50 و65 جنيها.
• استقر سعر الحمص عند مستويات 50 إلى 60 جنيها.
• يبلغ سعر الكيلو من الترمس الحلو 35 إلى 45 جنيها.

توقعات حركة السوق والأسعار

تؤكد هذه المؤشرات استقرار أسعار البقوليات بشكل عام داخل المحافظة، مما ينعكس إيجابيا على ثبات أسعار البقوليات في المجمعات الاستهلاكية وأسواق التجزئة، ويراقب المسؤولون بمديرية التموين الأسواق لحظة بلحظة لمنع التلاعب في أسعار البقوليات وتسهيل وصول المنتجات للمواطنين؛ مع استمرار تدفق الأصناف المختلفة من الفول والعدس والحبوب لتحقيق الاستقرار الغذائي المطلوب في جميع الأنحاء.

يلاحظ المتابعون للسوق توافر فائض من المحاصيل لدى التجار، وهو ما عزز استقرار أسعار البقوليات للجمهور في كفر الشيخ، وتعد هذه الحالة من التوازن دافعا قويا لاستمرار تدفق السلع دون اضطرابات، مما يساهم في تلبية الطلب المتزايد على تلك الأصناف الأساسية التي لا غنى عنها في الموائد اليومية للمواطنين كافة داخل المحافظة.