تباين أسعار الفراخ والبيض في الأسواق وفق تقرير شعبة الدواجن اليوم الخميس

ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء وتراجع البانيه مع استقرار البيض في الأسواق وفق شعبة الدواجن اليوم، حيث رصدت التعاملات تقلبات ملموسة في الأسعار المحلية متأثرة بتبدلات الطقس وارتفاع درجات الحرارة؛ الأمر الذي أثر بشكل مباشر على معدلات الإنتاج داخل المزارع المصرية وأدى إلى إعادة رسم خريطة الأسعار اليومية للمستهلكين.

تحركات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي

شهدت أسعار الفراخ البيضاء صعودًا في المزارع لتسجل نحو 82 جنيهًا بعد أن كانت عند مستوى 75 جنيهًا، ليصل سعر الكيلو إلى 92 جنيهًا للمستهلك، بينما حافظت أمهات الدواجن على استقرارها عند 67 جنيهًا في المزرعة، وتراجعت الساسو إلى 97 جنيهًا، واستقرت البلدية عند 120 جنيهًا للمنتج.

• تراجع طفيف في سعر كيلو البانيه ليصل إلى 210 جنيهات.
• تراوح سعر كيلو الأوراك بين 90 و100 جنيه.
• سجلت الأجنحة سعرًا يتراوح من 70 إلى 80 جنيهًا.
• استقر سعر زوج الحمام عند نحو 190 جنيهًا.

آليات ضبط ومعادلة السوق

أشارت شعبة الدواجن إلى وجود وفرة في الإنتاج دفعتها للتنسيق من أجل توريد 1050 طنًا من الدواجن المجمدة لتقليل الفائض المحلي، وضمان استقرار ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء وتراجع البانيه مع استقرار البيض في الأسواق وفق شعبة الدواجن اليوم، في ظل خطط رسمية تهدف لمنع أي تراجع حاد في الأسعار قد يضر بالمنتجين المحليين.

توسع واعد في الصادرات المصرية

على صعيد آخر، بدأت مرحلة جديدة من الصادرات بدخول السوق القطري عبر شحنة أولى بلغت 300 طن، وسط مفاوضات لجلب فرص جديدة بالكويت، مما يمثل تحولًا استراتيجيًا بعد ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء وتراجع البانيه مع استقرار البيض في الأسواق وفق شعبة الدواجن اليوم، لدعم وتيرة الأداء الاقتصادي لقطاع الإنتاج الداجني في البلاد.

تؤكد هذه المعطيات المتغيرة أن السوق المحلي يعيش حالة من التوازن القائم على التنسيق بين العرض والطلب. وبينما يراقب المستهلكون ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء وتراجع البانيه مع استقرار البيض في الأسواق وفق شعبة الدواجن اليوم، تستمر الجهود الرامية لتعزيز الصادرات الخارجية مع ضمان توافر السلع الأساسية بأسعار عادلة لا تتأثر بالاضطرابات الموسمية المفاجئة.