تحولات جديدة في أسعار الخضراوات داخل أسواق محافظة الأقصر اليوم السبت

أسعار الخضراوات بالأسواق فى محافظة الأقصر اليوم السبت 28 مارس 2026 سجلت مستويات متباينة بين الاستقرار والارتفاع الملحوظ في مختلف الشوادر الشعبية والمحلات التجارية؛ حيث تأثرت حركة البيع والشراء في مراكز المحافظة بتوافر محاصيل الموسم الشتوي الحالي وسرعة طرحها في منافذ التوزيع عقب الحصاد مباشرة. وتصدرت الطماطم قائمة الاهتمام مع تراوح أسعارها ما بين خمس وعشرين إلى أربعين جنيها تبعا للجودة والغرض من الاستخدام؛ بينما تداولت الأسواق ثمار البطاطس بأسعار بدأت من خمسة عشر جنيها وصولا إلى عشرين جنيها للكيلو الواحد في ظل إقبال متوسط من المواطنين الراغبين في تدبير احتياجاتهم المنزلية اليومية.

تحديثات أسعار الخضراوات بالأسواق فى محافظة الأقصر اليوم السبت

تميزت جولة التسوق الصباحية برصد تنوع كبير في الأصناف المعروضة التي تشمل الخيار والجزر والليمون؛ إذ استقر سعر كيلو الجزر السكري عند ثلاثين جنيها في حين تفاوتت أسعار الخيار بين عشرين وخمسة وعشرين جنيها حسب الحجم وحالة الثمار. كما تضمنت قائمة أسعار الخضراوات بالأسواق فى محافظة الأقصر اليوم السبت تصدر الفلفل الملون للمشهد السعري بواقع تسعين جنيها للكيلو؛ بينما جاء الفلفل الرومي والحار بأسعار أقل نسبيا لتلبية طلبات ربات البيوت بمختلف الفئات الاجتماعية المقيمة في مدن وقرى الأقصر.

تفاصيل سلع الطبخ ضمن أسعار الخضراوات بالأسواق فى محافظة الأقصر اليوم السبت

نوع الخضار السعر المسجل بأسواق الأقصر
البصل الأحمر والأبيض 10 جنيهات للكيلو
الثوم الأحمر 20 جنيها للكيلو
الفاصوليا الخضراء 30 جنيها للكيلو
البامية البراني 150 جنيها للكيلو
القلقاس الإسكندراني 40 جنيها للكيلو

تكاليف مستلزمات المحاشي في ظل أسعار الخضراوات بالأسواق فى محافظة الأقصر اليوم السبت

تشير البيانات الميدانية إلى أن أصناف المحاشي والطبخ سجلت ذروتها مع وصول ورق العنب البناتي إلى مائة وستين جنيها للكيلو؛ مما يجعله الصنف الأغلى ضمن أسعار الخضراوات بالأسواق فى محافظة الأقصر اليوم السبت الجاري. وتضمنت القائمة أيضا مجموعة من السلع الحيوية التي لا غنى عنها في المطبخ الصعيدي:

  • الكرنب البلدي المخصص للحشو بسعر ثلاثين جنيها للقطعة.
  • الكوسة المخصصة للحشو بسعر عشرين جنيها للكيلو.
  • الملوخية الخضراء بسعر ستين جنيها للكيلو الواحد.
  • الباذنجان الرومي الأسود بسعر عشرين جنيها للكيلو.
  • البازلاء السكرية بسعر أربعين جنيها للكيلو.

ويتابع مسؤولو التموين تحركات الأسعار بشكل دوري لضمان عدم المغالاة في قيمة أسعار الخضراوات بالأسواق فى محافظة الأقصر اليوم السبت؛ حيث يتم توفير كميات إضافية من الخضراوات الورقية مثل البصل الأخضر والنعناع بأسعار زهيدة لا تتخطى خمسة جنيهات للحزمة الواحدة دعما للقدرة الشرائية للأسر الأقصرية خلال تعاملات نهاية الأسبوع الحالي.

تستمر حالة الترقب في الشارع الأقصري لمدى استجابة أسعار الخضراوات بالأسواق فى محافظة الأقصر اليوم السبت لقوى العرض والطلب؛ خاصة أن وفرة المحاصيل المحلية تعد صمام أمان لضبط التكاليف وتوفير بدائل غذائية صحية بأسعار تنافسية تناسب تطلعات المستهلكين في ظل المتغيرات الاقتصادية الراهنة التي تؤثر على أسعار السلع الغذائية الأساسية بمختلف المحافظات المصرية.