تغيرات في أسعار البقوليات بكفر الشيخ والعدس الأصفر يسجل 55 جنيهاً عصراً

العدس الأصفر هو السلعة الأبرز التي تصدرت مشهد التداولات اليومية في أسواق محافظة كفر الشيخ؛ حيث سجلت أسعار المواد الغذائية بجميع المراكز والمدن حالة من الثبات النسبي خلال تعاملات الثلاثاء الموافق الرابع والعشرين من مارس لعام ألفين وستة وعشرين؛ وتأتي هذه التوقيتات تزامنا مع الجولات الرقابية المكثفة التي تشنها مديرية التموين لضبط وتيرة البيع والشراء في المنافذ المختلفة.

معدلات الطلب على العدس الأصفر وبقوليات المائدة

يعتبر تأرجح القيمة السوقية للسلع الإستراتيجية مؤشرا حيويا للمستهلكين في المحافظة؛ إذ يعد العدس الأصفر البديل المفضل للكثير من الأسر في ظل المساعي الحكومية لتوفير السلع بأسعار عادلة تناسب كافة الشرائح المجتمعية؛ وقد أوضحت التقارير الميدانية أن انسياب سلاسل التوريد ساهم بشكل مباشر في توفر المنتجات بكميات كبيرة؛ مما انعكس إيجابا على ثبات العدس الأصفر عند مستوياته السعرية الأخيرة دون زيادات مفاجئة ترهق كاهل المواطن البسيط.

خريطة الأسعار في مراكز التموين بكفر الشيخ

تابعت لجان الرصد التحركات السعرية لمختلف الأصناف التي يقبل عليها المواطنون؛ حيث سجلت القائمة تنوعا ملحوظا يتيح خيارات متعددة للمتسوقين؛ وجاءت القائمة التفصيلية لأبرز الحبوب المتاحة في المحلات التجارية والشوادر الكبرى على النحو التالي:

• العدس أبو جبة بسعر يتراوح بين 55 و60 جنيها للكيلو.
• الفاصوليا السوداء بقيمة تبدأ من 50 حتى 65 جنيها.
• الحمص بمتوسط سعري يبلغ 50 إلى 60 جنيها.
• الترمس الحلو مقابل 35 إلى 45 جنيها للكيلو الواحد.
• الترمس المر بسعر يتأرجح بين 45 و55 جنيها.

تأثير الرقابة على استقرار العدس الأصفر والسلع الأساسية

لا تقتصر أهمية الرقابة التموينية على ملاحقة المخالفين فقط؛ بل تمتد لتشمل ضمان وصول صنف مثل العدس الأصفر للمستهلك النهائي بالسعر الرسمي المعلن؛ إذ تواصل الجهات المعنية مراجعة فواتير الشراء للتأكد من عدم وجود مغالاة في هوامش الربح؛ وهو ما يؤكد نجاح المنظومة في الحفاظ على توازن السوق المحلي؛ لا سيما في ظل توافر مخزون استراتيجي كاف يلبي احتياجات محافظة كفر الشيخ خلال الفترات القادمة.

تسعى مديرية التموين دوماً لتطوير آليات المتابعة اليومية التي تضمن توفر العدس الأصفر وسائر الحبوب بأسعار تنافسية؛ وذلك عبر زيادة المعروض في المنافذ الثابتة والمتحركة التي تغطي كافة القرى والمدن؛ مما يخلق بيئة شرائية مستقرة تعزز من قدرة المواطنين على تدبير احتياجاتهم الغذائية الضرورية بيسر وسهولة طوال الأسبوع.