تحركات جديدة في أسعار الخضراوات بالأقصر وسعر كيلو الطماطم يسجل 25 جنيهاً

أسعار الخضراوات في الأقصر تخضع اليوم الإثنين الموافق الثالث والعشرين من مارس لعام 2026 لحالة من الاستقرار الملحوظ في مختلف الشوادر والمنافذ التجارية، حيث سجلت الأسواق وفرة كبيرة في المعروض من المحاصيل الشتوية الطازجة تزامنا مع أجواء عيد الفطر المبارك؛ وهو ما ساهم في تلبية احتياجات المواطنين بأسعار متفاوتة تبدأ فيها الطماطم من خمسة وعشرين جنيها للكيلو الواحد في ظل حركة بيع وشراء نشطة.

تحديثات أسعار الخضراوات في الأقصر للأصناف الأساسية

تشهد المحلات التجارية والأسواق الشعبية تنوعا كبيرا في قوائم الأصناف المتاحة أمام المستهلكين، ووفقا للمتابعة الميدانية فإن أسعار الخضراوات في الأقصر سجلت تباينا بين أنواع البطاطس المختلفة حيث بلغ سعر ثمار السلق حوالي سبعة جنيهات ونصف الجنيه مقابل خمسة عشر جنيها للأنواع المخصصة للتحمير؛ بينما استقر سعر الخيار عند ثلاثين جنيها للكيلو من الحجم الكبير وارتفع قليلا ليصل إلى خمسة وثلاثين جنيها للأحجام الصغيرة، كما واصل الجزر البلدي السكري ثباته عند حاجز الثلاثين جنيها، في حين سجل البصل الأبيض سعرا يقدر بعشرين جنيها والأحمر القورمة بنحو خمسة عشر جنيها؛ وتوافر الثوم البلدي بسعر ستين جنيها والمفصص بنفس القيمة بينما استقر سعر الثوم الشبكة عند ثلاثين جنيها فقط.

تكاليف محاصيل الطبخ ضمن أسعار الخضراوات في الأقصر

يتابع الصعيد بعناية حركة البيع داخل الشوادر للتعرف على تكلفة مستلزمات الوجبات الرئيسية اليومية، وتظهر أسعار الخضراوات في الأقصر لمحاصيل الطهو والحشو أرقاما متفاوتة؛ حيث سجلت الملوخية البلدي ستين جنيها للكيلو بينما قفزت البامية البراني الزيرو لتصل إلى مائتي جنيه، وفيما يخص أصناف الحشو فقد بلغ سعر الكوسة خمسة وثلاثين جنيها والباذنجان ثلاثين جنيها؛ بينما استقر ورق العنب البناتي عند مائة وستين جنيها والبسلة السكري عند أربعين جنيها للكيلو الواحد.

  • الفلفل الألوان يسجل تسعين جنيها للكيلو.
  • الليمون البلدي يتداول بسعر خمسين جنيها.
  • السبانخ البلدي تباع بنحو خمسة وثلاثين جنيها.
  • الفاصوليا الخضراء تتوفر بثلاثين جنيها.
  • البنجر الطازج يقدر بخمسة وعشرين جنيها.

جدول توضيحي لمتوسط أسعار الخضراوات في الأقصر

نوع الصنف السعر بالجنيه المصري
طماطم الصلصة 25 جنيها للكيلو
الفلفل الحار 40 جنيها للكيلو
القلقاس الإسكندراني 40 جنيها للكيلو
البطاطا السكري 30 جنيها للكيلو
الكرنب البلدي 30 جنيها للقطعة

تستمر الجهات الرقابية في متابعة أسعار الخضراوات في الأقصر لضمان عدم المغالاة على المستهلكين وتوافر كافة السلع الاستراتيجية، حيث تعكس الأرقام الحالية توازنا كبيرا بين العرض والطلب في مختلف مراكز المحافظة؛ مما يمنح المواطن فرصة الحصول على احتياجاته الغذائية بجودة عالية وأسعار تتناسب مع طبيعة الموسم الزراعي الحالي وما يطرحه من إنتاج وفير.