تحركات مفاجئة في أسعار الفراخ والبيض بالأسواق وفق تحديثات بورصة الدواجن اليوم الأحد

أسعار الفراخ البيضاء تسيطر على اهتمامات المواطنين مع مطلع تعاملات اليوم الأحد الموافق الخامس عشر من مارس لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث كشفت بيانات بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء عن استقرار ملحوظ في القيمة التسويقية، وتخضع هذه الأرقام لمتغيرات النقل والوسطاء التي ترفع السعر النهائي بنحو عشرة جنيهات.

تحديثات أسعار الفراخ البيضاء والأنواع الأخرى

تشير الإحصائيات الواردة من قلب المزارع إلى أن تكلفة الكيلو من الطيور البيضاء استقرت عند مائة جنيه كحد أدنى، بينما ترتفع القيمة في مراكز التجزئة لتتراوح بين مائة وعشرة ومائة وإحدى عشرة ليرة مصرية؛ مما يعكس حجم التكاليف اللوجستية، وفي المقابل حافظت السلالات الحمراء على ثباتها السعري في البورصة بمعدلات قاربت مائة وثمانية جنيهات، لتصل إلى يد المشتري النهائي بسعر يقترب من مائة وعشرين جنيها في مختلف المحافظات.

تكلفة أجزاء الدواجن والطيور البلدية

المستهلك يبحث دائما عن تفاصيل القطعيات المختلفة التي تتأثر مباشرة بتقلبات أسعار الفراخ البيضاء والبلدية؛ إذ يظهر التفاوت جليا في أسعار الصدور والأوراك تبعا لآليات العرض والطلب اليومية:

• الطيور البلدية الأصيلة تتراوح قيمتها بين مائة وعشرين ومائة وثلاثين جنيها.
• شرائح البانيه سجلت مستويات سعرية تبدأ من مائتين وستين جنيها.
• صدور دجاج المائدة الطازجة تباع بمتوسط مائتين وخمسة وخمسين جنيها.
• أوراك الدواجن استقرت عند حاجز مائة وخمسين جنيها كحد أقصى.
• دبابيس الدجاج سجلت سعرا متوسطا يناهز مائة وخمسة وسبعين جنيها للكيلو.

بيانات بورصة البيض تزامنا مع أسعار الفراخ البيضاء

تتكامل منظومة البروتين الداجني مع استقرار قطاع البيض الذي لم يشهد تغيرات جوهرية مقارنة بالأيام الماضية، والجدول التالي يوضح تفاصيل الأسعار حسب النوع:

تستمر المتابعة الدقيقة لسوق الدواجن وحركة أسعار الفراخ البيضاء يوميا لضمان توازن التداول بين المنتجين والمستهلكين؛ إذ تلعب بورصة الدواجن دورا محوريا في ضبط الإيقاع ومنع التلاعب السعري، وتظل المنطقة الجغرافية وحجم المنافسة وتكاليف العمالة عوامل مؤثرة في تحديد السعر النهائي الذي يدفعه المواطن في الأسواق الشعبية والمراكز التجارية الكبرى بمختلف الأقاليم.