أسعار الأسماك اليوم 1 مايو 2025: تعرف على جديد البوري والبلطي

تشهد أسعار الأسماك اليوم الخميس 1 مايو 2025 استقرارًا ملحوظًا في سوق العبور، مما يُعد فرصة مناسبة للمستهلكين لشراء الأسماك الطازجة بأسعار تتناسب مع احتياجاتهم. يتراوح سعر كيلو البلطي بين 78 جنيهًا و82 جنيهًا، بينما يتراوح قشر البياض من 180 إلى 300 جنيه، مما يعكس تنوع الأسعار الملحوظ وفقًا لنوعية الأسماك وحجمها وجودتها.

أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم

تتنوع أسعار الأسماك في سوق العبور حسب أصنافها وأحجامها، ويُضاف إليها عادة فرق يصل إلى 15% في أسواق القطاعي. يتميز البلطي، كونه الأكثر طلبًا، بأسعار تتراوح بين 72 وحتى 82 جنيهًا للكيلو حسب الدرجة، فيما شهدت أسعار فيليه البلطي تقلبًا كبيرًا حيث تبدأ من 50 وتصل إلى 250 جنيهًا. أما الأسماك الأخرى مثل الإقراميط فتبدأ أسعارها من 30 جنيهًا ويمكن أن تصل إلى 70 جنيهًا حسب الحجم والجودة، بينما سُجل سعر الكاليماري من 200 إلى 350 جنيهًا للكيلو.

• بلطي 1: من 78 إلى 82 جنيهًا
• فيليه بلطي: من 50 إلى 250 جنيهًا
• قشر بياض: من 180 إلى 300 جنيهًا
• ثعابين: من 100 إلى 550 جنيهًا
• سبيط وكاليماري: من 200 إلى 350 جنيهًا

أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور

يتصدر الجمبري قائمة الأسماك الفاخرة بفضل قيمته الغذائية العالية ومذاقه المميز، وقد تراوحت أسعار الجمبري الجامبو اليوم بين 580 و680 جنيهًا للكيلو، بينما الجمبري حجم 1 يبدأ من 510 إلى 550 جنيهًا، أما الجمبري حجم 3 فيبدأ من 170 جنيهًا، ما يوفر خيارات متعددة للمستهلكين حسب ميزانياتهم. تتسم أسواق الجملة بتوفير كميات كبيرة وبأسعار تنافسية بالمقارنة بأسواق التجزئة. الجمبري من الأسماك الفاخرة المطلوبة في موسم الصيف خاصة لتحضير وجبات البحر الشهيرة.

• جمبري جامبو: من 580 إلى 680 جنيهًا
• جمبري 1: من 510 إلى 550 جنيهًا
• جمبري 3: من 170 إلى 370 جنيهًا

أسعار البوري اليوم في سوق العبور

سجلت أسعار البوري تفاوتًا طفيفًا، حيث تراوحت أسعار بوري درجة أولى بين 160 و190 جنيهًا، بينما انخفضت أسعار الدرجة الثانية لتتراوح من 110 إلى 140 جنيهًا. ويُعد البوري من الأسماك الشعبية المستحبة لدى الكثيرين خاصة في طرق الشواء أو الإعداد بوصفات مختلفة. كما تراوح سعر قشر البياض بين 180 إلى 300 جنيهًا، مما يُبرز أهمية مراقبة حركة الأسواق للحفاظ على توازن العرض والطلب حينما يتعلق الأمر بصنف مميز مثل البوري.

• بوري 1: من 160 إلى 190 جنيهًا
• بوري 2: من 110 إلى 140 جنيهًا
• دنيس: من 90 إلى 260 جنيهًا

هذا ويراجع المتخصصون أسعار الأسماك بشكل دوري لضمان توفير أعلى جودة بأسعار عادلة تلبي احتياجات جميع طبقات المجتمع. وتبقى سوق العبور وجهة رئيسية للتجار والمستهلكين على حد سواء، لما توفره من تنوع واسع وأسعار تنافسية بشكل يومي.