تحولات جديدة في أسعار الأسماك بالأسواق خلال تعاملات اليوم الأحد 8 مارس

أسعار الأسماك اليوم الأحد 8 مارس 2026 تسيطر عليها حالة من الثبات الملحوظ في مستهل التعاملات الصباحية داخل سوق العبور للجملة، حيث تعكس هذه الأرقام توازنا دقيقا بين كميات المعروض من المزارع والبحار وبين مستويات الطلب المحلي؛ مما يمنح المستهلكين والتجار رؤية واضحة حول تكلفة شراء مختلف الأصناف المائية قبل وصولها إلى منافذ التجزئة النهائية.

تحركات أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

تنوعت قيم العقود الآجلة والفورية لهذا الصباح لتشمل كافة المراتب التسويقية لصنف البلطي الأكثر تداولا؛ إذ سجل النوع الأول سعرا يتراوح بين 73 و77 جنيها، بينما استقر النوع الثاني في حدود 68 إلى 72 جنيها، في حين شهد البلطي الأسواني نطاقا واسعا يبدأ من 30 وصولا إلى 80 جنيها، أما شرائح الفيليه فجاءت أسعار الأسماك اليوم الخاصة بها لتبدأ من 75 وتصل إلى 275 جنيها للكيلو الواحد.

نظرة على تكلفة الأصناف الفاخرة والمفترسات

تتصدر الأنواع الفاخرة واجهة الاهتمام لدى المطاعم والباحثين عن الجودة العالية؛ حيث سجل قشر البياض مستويات تتراوح بين 190 و290 جنيها، بينما استقر البياض الأملس البلدي عند حدود 150 إلى 250 جنيها، وفي المقابل حافظت أسعار الأسماك اليوم للأصناف الأخرى على قيم ثابتة إلى حد كبير كما يظهر في القائمة التالية:

  • القراميط والشيلان تبدأ من 30 وتصل إلى 70 جنيها.
  • أسماك الثعابين تسجل بين 100 و600 جنيه حسب الحجم.
  • المكرونة السويسي والبرانيس تتراوح بين 75 و145 جنيها.
  • السبيط والكاليماري والسابيا تسجل من 250 إلى 450 جنيها.
  • صنف موسى الفاخر يتم تداوله بين 250 و450 جنيها.

تحديثات أسعار الأسماك اليوم للمجمدات والأنواع الشعبية

تعتبر المزارع والمجمدات وجهة اقتصادية هامة لشريحة واسعة من المواطنين الراغبين في ضبط الميزانية؛ ولذلك تتباين أسعار الأسماك اليوم وفقا لمصدر الصيد وطرق التخزين المتبعة، وفيما يلي تفصيل لأبرز تلك القيم المسجلة في جداول التداول الرسمية:

نوع السمك النطاق السعري بالجنيه
بياض أملس (مزارع/خليجي) من 80 إلى 140 جنيها
مكرونة خليجي من 75 إلى 125 جنيها
مكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيها

تتأثر هذه القيم المعلنة بمجموعة من المتغيرات اللوجستية وتكاليف النقل بين المحافظات؛ مما يجعل أسعار الأسماك اليوم عرضة لتغيرات طفيفة عند انتقالها من أسواق الجملة إلى محلات البيع المباشر، ويبقى عامل الجودة ووقت وصول الشحنات هو المحرك الأساسي لتحديد القيمة النهائية التي يدفعها المشتري في مختلف مناطق القطر المصري.