تحديثات الأسعار.. تباين جديد في أسعار الدواجن والبيض بمنتصف تعاملات الأربعاء

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء الموافق الحادي عشر من فبراير لعام ألفين وستة وعشرين تظهر حالة من الثبات الملحوظ في التعاملات الصباحية؛ حيث استقرت القيمة الشرائية لمختلف أنواع اللحوم البيضاء في بورصة الدواجن والأسواق المحلية بالتزامن مع اقتراب الموسم الرمضاني؛ وهو ما يعكس توازنًا بين معدلات العرض والطلب المتاحة حاليًا في الأسواق المصرية.

استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم في البورصة

تشهد الأسواق استقرارًا في تكلفة الكيلو من الفراخ البيضاء التي سجلت في المزرعة مستويات تتراوح بين تسعين وواحد وتسعين جنيهًا؛ بينما تصل إلى المواطن في المحال التجارية بقيمة تتأرجح حول مئة جنيه؛ وقد ترافق هذا الثبات مع هدوء في أسعار الدواجن والبيض اليوم بالنسبة للأصناف الحمراء أو ما يعرف بـ الساسو؛ إذ استقر سعرها في المنبع عند مئة وخمسة جنيهات؛ لتباع في أسواق التجزئة بنحو مئة وخمسة عشر جنيهًا للكيلو الواحد؛ وهذه المستويات السعرية تأتي نتيجة استقرار تكاليف الأعلاف ومستلزمات الإنتاج خلال الآونة الأخيرة.

تفاصيل تكلفة مشتقات أسعار الدواجن والبيض اليوم

تتنوع أسعار الدواجن والبيض اليوم لتشمل أجزاء الدجاج المختفية التي يزداد عليها الطلب المنزلي؛ حيث يمكن رصد مستويات الأسعار وفق جدول البيانات التالي:

نوع المنتج السعر بمحلات التجزئة
الدجاج الأبيض 101 جنيه للكيلو
الدجاج الساسو 116 جنيه للكيلو
شرائح البانيه من 200 إلى 211 جنيه
كرتونة البيض الأبيض 124 جنيه للطبق

حركة تداول أسعار الدواجن والبيض اليوم للمستهلك

يرتبط قطاع الثروة الداجنة باحتياجات المواطن اليومية التي تشمل البيض بأنواعه المختلفة؛ حيث رصدت التقارير ثباتًا في أسعار الدواجن والبيض اليوم لتبلغ كرتونة البيض الأحمر مئة وخمسة وعشرين جنيهًا عند البيع النهائي؛ في حين تراجعت كرتونة البيض الأبيض بشكل طفيف لتباع بنحو مئة وأربعة وعشرين جنيهًا؛ وتتضمن القائمة التالية أبرز العوامل المؤثرة على التكلفة:

  • حجم الإنتاج اليومي من المزارع الكبرى.
  • تكاليف النقل والشحن بين المحافظات المختلفة.
  • القوة الشرائية للمواطنين قبل حلول شهر رمضان.
  • أسعار الذرة والصويا في الأسواق العالمية والمحلية.
  • سياسات التوزيع المتبعة من كبار التجار في البورصة.

تؤثر المتغيرات الموسمية بشكل مباشر على تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم لارتباطها الوثيق بنظام الاستهلاك الغذائي؛ ومع استقرار الأوضاع الإنتاجية يتوقع المراقبون استمرار هذه المعدلات السعرية دون قفزات مفاجئة؛ مما يساعد الأسر على جدولة احتياجاتها الشهرية بوضوح؛ خاصة مع توفر كميات كافية تغطي احتياجات كافة القطاعات والأسواق في مختلف المحافظات بصورة منتظمة.