تحديثات الأسواق.. قائمة أسعار الخضروات والفاكهة المتداولة اليوم الأربعاء في مصر

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء الموافق للحادي عشر من شهر فبراير لعام 2026 تشهد اهتماما واسعا من قبل المواطنين الراغبين في ضبط ميزانياتهم المنزلية؛ حيث تسيطر حالة من التباين على مستويات العرض والطلب داخل الأسواق المركزية؛ مما يجعل المتابعة اليومية لتحركات الثمن ضرورة ملحة للوقوف على آخر المستجدات المرتبطة بتكاليف السلع الأساسية المتاحة للجمهور.

مستويات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في الأسواق

تتأثر قيمة السلع الزراعية بمواسم الحصاد وتكاليف النقل؛ حيث سجلت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم تفاوتا ملحوظا في الأصناف الأكثر استهلاكا؛ فبينما حافظت البطاطس على استقرار نسبي بمعدلات تبدأ من 5 وتصل إلى 11 جنيها؛ نجد أن الطماطم تراوحت ما بين 5 و12 جنيها؛ كما استقرت أسعار البصل الأبيض عند مستويات تبدأ من 4 جنيهات؛ بينما ارتفعت أصناف أخرى كالخيار الذي تراوحت أسعاره بين 10 و17 جنيها حسب جودته ونوعه سواء كان بلديا أو صويا؛ ما يعكس حجم التغيرات الطارئة على القطاع التجاري حاليا.

العوامل المؤثرة على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم

تتنوع الأصناف المعروضة في تجارة التجزئة والجملة بناء على وفرة الإنتاج المحلي؛ ويمكن رصد حركة أغلب المحاصيل الأساسية من خلال القائمة التالية:

• أسعار الكوسة التي تأرجحت بين 13 و17 جنيها للكيلو الواحد.
• تداول أسعار الفاصوليا بمعدلات مرتفعة تراوحت بين 25 و45 جنيها.
• استقرار سعر الجزر بدون عروش ليسجل ما بين 6 و8 جنيهات.
• تباين أسعار الباذنجان بأنواعه البلدي والرومي والأبيض بين 8 و18 جنيها.
• سعر الفلفل الألوان يبدأ من 30 جنيها ويصل إلى 45 جنيها في بعض المناطق.
• الثوم سجل تباينا سعريا كبيرا تراوح بين 20 و40 جنيها للكيلو.
• الملوخية حافظت على قيمتها السوقية بمتوسط سعري بين 21 و25 جنيها.

تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم بقطاع الثمار

يشهد قطاع الفواكه تباينا كبيرا خاصة في الأصناف الموسمية والمستوردة؛ إذ تراوحت أسعار البرتقال بأنواعه المختلفة بين 8 و16 جنيها؛ بينما سجلت الحمضيات كالليمون البلدي سعرا تراوح بين 14 و24 جنيها؛ وفيما يخص الأصناف الفاخرة والمستوردة فقد جاءت الأسعار كما يوضح الجدول التالي:

تستمر حركة تداول أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في الخضوع لآليات العرض والطلب المباشر داخل المنافذ؛ حيث يحرص المستهلكون على تتبع هذه التحديثات قبل التوجه للشراء لضمان الحصول على أفضل جودة ممكنة؛ مع مراعاة أن هذه الأرقام تمثل متوسط التعاملات داخل أسواق الجملة الرئيسية وتخضع لإضافات طفيفة عند تجار التجزئة.